砂锅白菜豆腐 评分7.51361 人做过 蔓越莓桃胶银耳羹 评分8.31349 人做过 完爆大排档的潮汕砂锅虾粥! 评分8.8986 人做过 海鲜粥(潮汕砂锅粥) 评分8.6888 人做过 奶奶教的鲜香肥美香菇炖鸡汤 评分8.4875 人做过 香喷喷的🍲腊肠煲仔饭(砂锅版)超简单神速 评分7.7869 人做过 【曼食慢语】砂锅红烧肉 评分...
新砂锅开锅方法 新砂锅、大米半杯、清水 4做过 堂妈小厨 砂锅焗鲈鱼 鲈鱼、盐、生抽、老抽、料酒、葱、姜、沙姜、红葱头、蚝油、蒜、淀粉 综合评分7.5(七天内1人做过) 晴天sunny72 砂锅红烧肉 五花肉、姜、料酒、生抽、八角、葱、盐、老抽、冰糖、酱油、陈皮、蚝油、香叶、干辣椒 ...
2、起锅烧油，放入五花肉炒香炒出来油，然后再下入姜蒜片煸炒出香味后。把沥干水分的鳗鱼下入锅中，待两面煎至焦香后备用，砂锅煲底部放上准备好的食材然后铺上煎好的鳗鱼段。3、接着调一个酱汁：生抽、老抽、蚝油、白糖、纯净水、适量盐一起搅拌均匀后，淋在砂锅内。盖锅大火烧开后，转中小火继续焖煮15...
做法：将鱼头清洗干净备用，豆腐切块，冬瓜、蘑菇和胡萝卜切片。在砂锅中加入适量的水，放入鱼头、豆腐、冬瓜、蘑菇和胡萝卜，大火烧开后改小火慢炖30分钟，最后加入盐和调味料，炖煮5分钟即可。十、养生砂锅 材料：燕窝、枸杞、红枣、龙眼干等。做法：清水浸泡燕窝30分钟左右，枸杞、红枣和龙眼干洗净备用。在砂锅中...
- 做法：1. 鱼头洗净，用盐、料酒腌制片刻。豆腐切块。2. 砂锅烧热，倒入油，放入姜片、葱段、蒜爆香。3. 放入鱼头，煎至两面金黄。4. 加入生抽、适量清水，大火烧开后转小火炖煮10 - 15分钟。5. 放入豆腐，继续炖煮10分钟左右，加盐、胡椒粉调味，撒上香菜。2.砂锅排骨煲- 材料：排骨300克、土豆1个、...
海鲜砂锅 所需食材：鲜虾、鲍鱼、扇贝：适量木耳、冬笋：适量鸡汤：800毫升姜片、葱段：适量料酒、盐、白胡椒粉：适量 步骤：将海鲜清洗干净，木耳泡发，冬笋切片。锅中倒入鸡汤，加入姜片、葱段。放入海鲜、木耳、冬笋，加入适量料酒、盐、白胡椒粉，小火炖煮15分钟。牛肉砂锅 所需食材：牛肉：500克，切块土豆：2...
5、烧开后,倒入砂锅中,放入油豆腐 6、金针菇、蟹味菇煮3分钟9)将切好的豆腐片摆放整齐,放入香菇,小火炖煮5分钟。上桌前调入鸡精、香油,撒葱粒,即可 八、砂锅的使用注意事项: 1、新买来的砂锅第一次使用时,最好用来熬粥,或者用它煮一煮浓淘米水,以堵塞砂锅的微锅的微细孔隙,防止渗水 2、用砂锅熬汤...
一：【砂锅炖豆腐】1：准备老豆腐一块，切成半厘米厚的薄片，放入小盆中备用，青椒一个切成菱形片，红椒半个切成斜片，和青椒放在一起，用来配色。再放入一把泡好的木耳备用五花肉一小块切成薄片，装入盆中，大葱半根切成斜片，大蒜几粒切成蒜片，生姜一小块切成姜片，和葱蒜放在一起备用。2：炒锅烧热添入食用...
第一道：【砂锅皮肚烩双鲜】需要材料：皮肚、午餐肉、活虾、上海青、蒜头、小葱、盐、鸡精、胡椒粉。把皮肚洗得干干净净，切成小块块，午餐肉也掏出来切成小块，上海青洗得清爽爽。再把葱切成细细的花儿，蒜头剁成末备用。把虾头去掉，背部划开把虾线抽出来，再洗得干干净净的。锅里加水烧开，撒上点盐和...