断斑石鲈（学名：Pomadasys hasta）是石鲈科石鲈属鱼类。断斑石鲈体被中等大的薄栉鳞，栉状齿细弱，头部除两颌及吻部无鳞外，余皆被鳞。背鳍与臀鳍基底均有鳞鞘。侧线与背缘平行，后端伸达尾鳍基。喜栖息在岸礁海区，多分散活动，不集群。以小鱼、虾类及虾蛄等为食。分类信息 中文名称 断斑石鲈 拉丁名称 ...
石鲈，这一被誉为菜鱼中的珍品，其多数品种都蕴含着极高的食用价值。当它们成为你餐桌上的佳肴时，或许你难以想象它们幼时那令人惊艳的美丽。这类鱼虽种类不多，却各具特色，目前已知的仅有100余种。幼体石鲈常被作为观赏鱼出售，它们是肉食性鱼类，主要以冰冻丰年虾、虾肉等为食。然而，这些幼体石鲈十分脆弱，游...
第一、主要的钓鱼场所是海岸，能够在夜里垂钓 通常而言，岩礁处海浪翻涌的地方是石鲈聚居的地方，因此 比起海堤、海岸是主要的钓鱼场地，冲积而成的浅滩、流界是钓鱼的关键地带。石鲈是群居鱼类，一旦钓起一条鱼来一定不要忽略周边地区。石鲈的钓法主要是“日式活饵钓法”和“远洋海钧”。例如当海潮冲向冲击滩时，...
石鲈属(Pomadasys) 石鲈,似鲈似鲷似笛鲷,其实非鲈非鲷而近似笛鲷。在加蓬,石鲈一般被称作Dorade grise(灰鲷),但它们跟鲷鱼其实相去甚远。说明本地人也闹不清这些鱼之间的关系。 石鲈是中西非地区主要的经济鱼类之一,产量很大,当地鱼市上非常普及。作为食用鱼,石鲈有着和笛鲷科鱼类一样大而坚硬的鳞片,宰杀过程...
大斑石鲈，俗名: 石鲈、头鲈、猴鲈、海猴。产地及产期: 主要渔场有北部湾海区及涠洲岛附近。外形特征 体为长椭圆形，侧扁。一般体长10～20厘米。体重250～400克。吻钝，眼间隔宽而平坦，下颌腹面有两小颏孔，缝合处有一中央沟、前鳃盖骨边缘有发达锯齿。两颌牙细小、圆锥形。体被弱栉鳞，体侧上方有数个...
枝异孔石鲈（学名：Anisotremus virginicus）是石鲈科、异孔石鲈属鱼类。成鱼体长可达40厘米，重量为9克。一般体重113克。体高而侧扁。头短。吻短钝，口小，唇厚。下颚缺乏对颌骨和犬齿。牙齿位于下颌的咽骨上。前鳃盖骨有细锯齿。背侧轮廓比其他大多数石鲈鱼都要高。尾鳍有缺口。体侧有黄色和银蓝色相间的...
标题 第一 目:鲈形目 第二 科:石鲈科 第三 饲养难度:容易 其他标题 第四 食物需求:杂食 第五 饲养需求:盐度:1.020～1.025,酸碱度:8.1～8.4 第六 性情:温和 顺序 之前之后 原产地:加勒比海 岩礁缸兼容:危险 产自西部大西洋,头部及各鳍带黄色,前面两条垂直黑条纹。很适合纯鱼缸饲养。 350升以上...
除了野生捕获外,断斑石鲈在台湾地区已进行人工养殖,每年也放流不少人工培育的断斑石鲈鱼苗。断斑石鲈适合以油煎和煮汤方式烹饪。断斑石鲈的营养价值 据台湾卫生机构的营养成分分析,每100克重的石鲈所含的成分如下:热量99kcal, 水分76.7克,粗蛋白20.6克,粗脂肪1.2 克,碳水化合物0.4克,灰分1.2克,胆固醇64毫克,...
石鲈，属于鲈形目石鲈科的石鲈属，是一种常见的海洋鱼类。它的别名包括头鲈和猴鲈，通常体长在100至180毫米之间。身体呈椭圆形，侧扁，背缘略微隆起，腹缘则较为平坦，吻部较为钝圆。眼睛之间有宽而平坦的距离，下颌的腹面有两个小颏孔，颏部有一条中央沟。石鲈的牙齿细小，上颌有4至5行圆锥状...