香哈菜谱为您提供石花冻的做法图文步骤讲解,内附石花冻的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及石花冻的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
难度:切墩(初级)时间:30分钟 食材清单 烹饪步骤
石花冻的做法 1.买回来的石花菜上还是有很多小贝壳,这时候卡拉妈正在一一检查拔除这些贝壳。(果真是天然的石花菜) 2.整理好洗好的石花菜如右图所示,真的好期待这样看起来不怎么样的石花菜做出来的石花冻好不好吃~ 3.cc的水煮沸 4.加入洗好的石花菜,小火炖煮约2小时后,石花菜捞起,加入100g的糖,放凉后,冰至...
石花冻的做法步骤 步骤1 抓一小撮石花菜(抓图片中的一角),用清水洗干净放入大锅中,加入足量的饮用水。 步骤2 开火煮沸,改小火慢熬,直到用手触摸稍微有粘稠的感觉。 步骤3 加入两小勺白醋,小火继续煮到汤水粘稠即可关火。 步骤4 用两层纱布过滤掉渣渣,分别装在自己喜欢的容器里(小碗一点容易凉) ...
在石花冻里加水果算高级吃法。水果多为自家所种,母亲摘了葡萄和甜瓜,葡萄剥皮,甜瓜切小块,加入“石花水”中,过后,即成漂亮的水果“果冻”,简直让人舍不得下嘴。石花冻滑爽,果肉清香有嚼劲,有湖水的清莹和春山的青嫩。我和弟弟极爱水果“果冻”,然而母亲很少做。那个年月,冰箱尚未普及,大热天,加了...
冰格石花冻的做法 步骤1 25g石花放清水里浸泡5-10分钟,清水洗两三遍,贝壳会沉淀下来,介意贝壳一起煮的就把石花捞起来就好,当然贝壳也可以一起煮。(可以补钙) 步骤2 将石花放入锅(高压锅,电压力锅或炖锅)滴两滴白醋,加水(25克石花1.5L水),加水可用量杯量或矿泉水罐量,煮40至50分钟,炖锅需要三个小时。
【石花冻】不用任何添加剂教你做夏日甜品,Q弹爽滑,清凉解暑,大人小孩都可以放心吃 2022#美食VLOG挑战赛##春日限定美食VLOG# 2022#微博厨房大赛##厨神养成记# @微博视频 @鲜城 http://t.cn/A66gohOa
一碗冰冰凉凉的石花冻,可轻松带走五脏六腑内闷热之气,是消暑的佳品。那这既美味又解暑的美食是如何制作的呢?名字带“花”字,却是一种海藻类植物,它生长在岩礁上,渔民们要根据潮汐变化进行铲摘。采摘回来的海石花,往往附着着海蛎壳等杂质,需要手工一遍一遍清洗干净,去掉海盐,去除杂质、铺晒。取适量海石花干、加水...
其实冲洗是吃石花冻之前最繁琐的一步。有人几经冲洗后浸泡在井水里,第二天一大早绞尽水分,用网衣或筲箕晾于窗台之上,等彻底干透后再浸泡到井水里。 但小嶝人更为细致,洗几遍后,就放在天台晾晒,每天翻一次,一次用喷水壶洒淡水,洒完再...