说起我家的“旧石器”,你可别以为它是什么远古时代的稀罕玩意儿。其实,它只是老家农村搉(que)东西用的一个石臼而已,只不过有些年头了。据村里老辈人讲,自打我爷爷的爷爷记事儿起,就有了这个石臼,如此算来,它少说也有两百多年历史了,叫它“旧石器”也不算为过。这个石臼用一大块黑褐色的石头凿成,...
石臼,又称碓臼,是一种用石头制成的圆形器具,用来舂捣谷物或药材。它通常由一个石座和一根石杵组成,石杵可以手持或者直接放在石座上,用来舂捣食物或者药材。石臼的历史可以追溯到古代,当时的人们使用它来加工食物和药材。在中国传统民俗中,石臼是一种非常常见的家庭用具,许多家庭都有使用。随着现代科技的发展...
石臼,又叫石椿,是人类以各种石材制造的,用以砸、捣、研磨药材食品等的生产工具。石臼是人们以各种石材制造的,用以砸、捣,研磨药材食品等的生产工具。在农村,最为常见的就是用来研磨花椒、辣椒的石研臼。石臼,是舂米用的器具,四方的,上宽下窄,安在土里,只把臼口露出地面。随着木碓一上一下的磕碰,...
第一个老物件:脚踏石碓: 脚踏石碓是舂米的工具,稻谷放在石碓里用来脱壳的,它和小石臼不同的是小石臼是用来研磨花椒,辣椒粉的。所以这就是两个工具的区别。 第二个老物件:谷斗 谷斗是农村用来装或者衬粮食的工具,是用木头制作而成,圆底呈鼓的外形。上面是敞口, 当然这个老物件在过去还有“斗”的功能。 第三...
八十年代以前,大多数农村还没有现代面粉机,要把粮食加工成米、面粉、豆腐,都是用比较原始的石磨、石碾、石臼等器物。下面跟各位老师和朋友一起交流分享。一、石磨 石磨是我国农村古老的一种加工面粉、面浆的一种机械。它的制作材料是一种沙石,将厚约15到20公分的沙石,凿成直径50到120厘米的两扇圆形磨石,一...
石臼,[shí jiù],古代石制生活、生产工具。石臼是人类以各种石材制造的,用以砸、捣,研磨药材食品等的生产工具。古代称“碓”。注:右图中的石臼来自郑州市第五十八中学的思源园。(石臼在各地方言中的称呼很不一样,河南人常常把石臼叫做“碓杵”;河北有“碓窑”叫法。) ...
稳固与安定:石臼由坚硬的石头制成,象征着稳固与不变。将其摆放在家门口,寓意家庭稳固,生活安定,能够抵御外界的风雨和困难。丰收与富足:石臼作为舂米的工具,与粮食紧密相关。在农耕社会,粮食的丰收是家庭富足的保障。因此,家门口放石臼也寓意着五谷丰登,家庭富裕。健康与长寿:石臼在古代也用于捣药,与医药、...
据说,这个大石臼距今已有近200年的历史了。 我们张家祖上有位叫太华的,精于中医,曾在村里开过药店,兼着坐堂出诊,他还有个绝活儿:配一种膏药——专治刀枪红伤,疗效神好,闻名方圆数百里。 当时太华祖上出了两斗小麦的价钱,托一石匠凿了这个大石臼来捣药。
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(黄崖子村石臼) 用大石臼捣米既是力气活又是技术活,首先要拎起那根笨重的石杵或木杵,捣米时力气还要用匀,否则,不是捣不出米就是把米捣烂。这种活一般是强壮的男子才能干,女人则在臼边去谷皮。后来,人们研制了一个木架,将石杵或木杵固定在木制杠杆的一端,中间放一个支点,另一端用脚踩踏,上下捣杵谷物粮食...