西洋参、石斛、枸杞、冰糖一起煮米粥是可以的。 西洋参具有补气养阴、清热生津的功效;石斛能益胃生津、滋阴清热;枸杞可滋补肝肾、益精明目。 将它们与米粥一同煮制,在一定程度上能够起到滋补身体、调养气血的作用。但需要注意的是,使用时应根据个人体质和健康状况适量食用。 比如,对于脾胃虚寒、体内有湿邪的人群,应...
第一步把白莲坡的贡米用小火熬成米粥，里面的米粒全部过滤掉，只要它的米油。第二步把霍山石斛的鲜条打成汁，这个石斛浓稠度非常高。第三步用黑毛猪的猪骨熬制浓汤。然后把米油、石斛汁和高汤融合在一起，熬成石斛米粥，这样熬出来的粥非常清香可口。放葱姜加料酒，熬煮20分钟，撩起葱姜，将泡发好的花胶放入，...
步骤2 石斛加纯净水泡发一晚(大概12小时)。 石斛切小段,姜切丝 步骤3 紫砂锅内加入大米、石斛、花生、姜丝、鹿茸、少量盐、适量水(包括泡发石斛的水)、食用油,开始炖煮。 剩一小时的时候加入红枸杞。瘦肉切丝,裹上淀粉,剩半小时的时候加入。海参煮20–30分钟也足够 步骤4 最后调节盐味、撒上葱花就好了...
石斛米粥的配料：鲜石斛30克，粳米50克，冰糖适量。取鲜石 斛加水200毫升，久煎取汁100毫升（因石斛耐煎，久煎方可 有效），去渣，将汁倒入沙锅内，加人粳米、冰糖，再加水适量， 煮至米开粥稠即成。每日两次，温服。此粥有养胃生津、滋阴 清热的功效，用于温热病伤阴引起的心烦口渴，虚热不退...
海参鹿茸石斛米粥的做法步骤 步骤1 准备海参。海参的泡发很重要,要经过两次泡发。第一次,取海参放入无油容器,加纯净水,水要完全没过海参,放冰箱。最多12个小时换一次水,持续泡发72小时(3天)。 第一次泡发完成之后,用剪刀沿着腹部开口剪开,去沙嘴、把筋剪断。 凉水纯净水下锅,煮1-1.5小时,直到软硬度和虎口...
石斛米粥是一款传统的养胃滋补食品，主要原料包括鲜石斛、水、粳米和冰糖。制作方法如下：首先，取鲜石斛30克，加入200毫升清水，长时间慢煎，大约得到100毫升石斛汁（因为石斛需要充分煮沸以释放其有效成分）。然后，过滤掉渣滓，接着选择50克北粳米和适量的冰糖，一起放入砂锅中。再加入大约400毫升的水，...
这道菜中的石斛用的是霍山石斛。霍山石斛产于安徽霍山,生长于崇山峻岭之峭壁上,秉山川之天然灵气,滋生出名贵之瑞草,具有很好的滋补作用。 第一步把白莲坡的贡米用小火熬成米粥,里面的米粒全部过滤掉,只要它的米油。第二步把霍山石斛的鲜条打成汁,这个石斛浓稠度非常高。第三步用黑毛猪的猪骨熬制浓汤。然后把...
【冬春食养生〡石斛养生春味】石斛米粥烩花胶这道菜品中,霍山铁皮石斛是为山珍,两头深海黄鱼肚的花胶是为海味,配上以安徽白莲坡贡米与高汤熬制的米粥。待烧烩完成,花胶质感软滑,入口醇厚鲜美之中自有翠山清新气息,一海一山,达到山海相映的意境。安徽特有的养生食材,配上或传统,或改良的制作方法,徽菜的健康春味...
石斛，以其甘淡微寒的性味，入肺、胃、肾经，以益胃生津和养阴清热见长。当体内温热邪气侵袭，导致胃阴受损，余热未消时，常见口燥咽干、虚热不退等症状。对于这类情况，石斛与粳米煮成的粥是极好的选择。粥中粳米和冰糖的搭配，不仅有助于养胃调中，还能扶助胃气，两者结合煮成的粥，既可增强清热...