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从小就爱吃这个 作者: 奋进的小厨房 15分钟 家常味 初级 其他 炒 其他 做法将做法保存到手机
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油炸知了 用料:知了猴,姜,花椒,红辣椒,小葱,盐,胡椒粉 673699浏览608收藏 知了蒸饺 用料:饺子皮,猪肉,香菇,胡萝卜,香葱,姜 48189浏览451收藏 煎知了猴 用料:结了龟(知了猴),花生油,花椒 78202浏览17收藏 孜然知了猴 用料:知了猴,油,盐,孜然 79113浏览64收藏 ...
简单做法：1首先知了猴买回家用清水浸泡一会，最好用自来水冲洗干净爪的部位，洗净备用；大蒜切成片；其余辅料备齐。2锅内烧干水分，放入知了猴再烤干知了猴身上的水分，以防煎制的时候溅油，防止烫伤。3放入少许油，油一定不要多了，小火煎制，这样知了猴外皮才会酥脆会更香。4知了猴煎制两倍大的时候，放入蒜...
知了猴的做法 步骤1 将知了猴冲洗干净; 步骤2 和葱、姜一起放入沸水中煮3分钟; 步骤3 捞出,控干水份备用; 步骤4 油6-7成热,中火炸3分钟; 步骤5 倒出油,留下知了猴; 步骤6 放入藤椒、盐,中火翻炒1分钟即可; 步骤7 装盘,开吃。 知了猴的烹饪技巧 ...
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原香知了的做法 简介 虽然有点残忍，但是只有夏天才有的知了是不可多得的美味。食材 蝉蛹 75只 彩椒 100克 老姜 20克 大蒜 50克 料酒 50毫升 白糖 10克 酱油 20毫升 茶油 适量 盐 3克 步骤/方法 1 将蝉的翅膀、头和肚子都摘除，只剩下腹部有脚的那一块肉。将肉泡在盐水里3分钟后搓洗干净。2 将生姜...