眉州东坡肉,这道传统名菜源于北宋大文豪苏东坡的创意,是眉山市的珍稀美食。选用上等精瘦五花肉,经过匠心独运的烹制,呈现出绵软香浓的肉质。其肉皮半透明状,红亮诱人,肥瘦相间,香气四溢却不腻人,口感丰富多变,赢得广大食客的青睐。眉山麻婆豆腐 眉山麻婆豆腐,这道四川省眉山市的经典佳肴,凭借其别具一格的麻...
4、眉山麻婆豆腐:麻婆豆腐是四川名菜,也是眉山的代表性美食之一。眉山麻婆豆腐以其麻、辣、鲜、香而著称。麻婆豆腐选用新鲜的豆腐、牛肉末、豆瓣酱、辣椒等食材,经过烹制而成。麻婆豆腐的汤汁浓郁,豆腐软嫩,牛肉鲜香,是深受人们喜爱的一道美食。5、眉山水煮鱼:水煮鱼是四川名菜,也是眉山的必吃美食之一。眉山...
成都周边一日游:眉山美食与文化全攻略 🏯 游玩推荐: 三苏祠(门票40元):感受文化氛围,了解三苏故事。 泡菜博物馆(免费):探索泡菜的历史与制作工艺。 水街夜景表演:夜晚的水街,灯光璀璨,别有一番风味。 🍜 吃喝推荐: 古纱穀行附近的板凳面:五星好评,绝对不容错过! 小北街的山药香米糕:香甜软糯,深受喜爱! 瞿...
首先,推荐大家一定要去眉山的马旺子总店,那里的味道和服务都非常棒。我们三个人点了以下几道菜: 烤乳鸽🕊️:外酥里嫩,虽然量有点小,但味道绝对没问题,还带有浓郁的汁液。 花状萝卜干:虽然价格稍贵,但萝卜干口感好,外观有特色,非常适合拍照打卡。 东坡肘子:来眉山必点的一道菜,这家店的肘子偏软糯,汤汁非常...
东坡肘子,这道源自四川省眉山市的特色美食,自古以来便成为了当地人宴请宾客的必备佳肴。其肘子皮面经过炉火烤糊,再经过炸制炖煮,呈现出金黄灿烂的虎皮状,软烂糯口且味道鲜醇。就如东坡先生所言:“火候足时它自美!”品尝时,只需用小刀从大骨头上切下那软糯糯的肉,那香甜软糯、入口即化又带嚼头的口感,实在...
探秘四川眉山,开启一段领略多样文化与美食的旅程。这里,自然风光与人文历史交相辉映,美食更是琳琅满目,让人流连忘返。眉山市,这座别称眉州、齐通的城市,坐落于四川省的成都平原西南部。它与省会成都相邻,同时与乐山、内江、资阳、自贡以及雅安等地紧密相连。这里的地势多变,总体而言,西部和南部地区地势较高,...
四川眉山,一座城,美食文化泡菜之都,到了这里,首先就去了这里的泡菜博物馆,在这里可以看见没有什么食材是不能泡的,感受得到古人的智慧 ,他们制作泡菜的工具现在都很难看见,泡菜也是我比较喜欢的下饭菜,所以这次参观太值得了。 打开App查看高清大图
早上从成都东出发,11:40抵达眉山东站。开启了一天的美食与文化之旅。1⃣️ 第一站:眉州东坡,午餐时间到!🍽️ 小份东坡肘子软糯不油腻,麻婆豆腐也超赞!本来想尝试泡椒兔,但外卖已尝过,这次就跳过了。2⃣️ 第二站:三苏祠。🏯 紧邻酒楼,门票40元。支X宝扫码还能省3元!这里逛个两个小时刚刚好,拍...
探索眉山,除了必游的三苏祠,还有一道不可错过的美食——东坡肘子。这道菜是大文豪苏东坡生前钟爱的美味,如今在眉山的东坡食锦记餐厅,这道菜依然是一道镇店之宝。🌟🌟🌟🌟🌟🍽️ 服务: 自开业以来,东坡食锦记一直秉持“顾客至上,诚信为本”的经营理念,致力于为食客提供一桌地道的川菜盛宴。🍲...
一、历史与文化的交汇点 眉山水街的历史可以追溯到清代,起初作为一个水运交通要道而兴盛起来。随着时间的推移,这里逐渐形成了一个集商业、文化和民俗于一体的繁华街区。在眉山的街头巷尾,您可以感受到传统和现代文化的碰撞,它们在这里交汇融合,形成了独特的城市风貌。二、美食的盛宴 眉山水街以其各类美食而闻名遐迩...