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盼盼的梅尼耶蛋糕干应该是仿lipo和tipo的,味道还挺好的。 ✨产品亮点 这个是礼盒装的,送礼还挺合适的,相对比较好看一些。 🍱试吃体验 这个比lipo的尺寸稍微小一些,但是味道差不多,都是面包干+白巧克力,当零食吃还是挺好的。 🙋♀️推荐指数 ...
完美复刻——盼盼梅尼耶干蛋糕的做法步骤 步骤1 制作一个戚风蛋糕胚,为了切出来的形状好看,我用的是28方盘,8寸方子翻倍。不介意形状的,圆形模具也可以,多大的都行。(烤戚风蛋糕时可以适量减糖,因为后面要抹白巧克力。) 步骤2 切成薄厚均匀的小方片,放在太阳底下晒干,不要太薄就行。
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