一、柠檬手撕鸡 图片来源于网络 图片来源于网络 食材：鸡腿、柠檬、香菜 酱汁：碗中放小米辣＋蒜末＋白芝麻＋辣椒，淋上热油＋2勺生抽＋1勺陈醋＋1勺蚝油+1勺白糖，搅拌均匀 做法：鸡腿加葱姜，料酒煮20分钟～鸡腿捞出，过凉水，撕成条～柠檬、香菜，放在鸡腿肉上～倒入酱汁，拌匀开吃～图片来源于网络 二、水煮牛肉片 图片来源
小龙虾的做法讲究的就是重口味，要用调料的味道掩盖淡水小龙虾的土腥味，而且吃小龙虾讲究的就是吸吮和咂手指，肉不多但滋味足，用来做下酒菜可以说再合适不过了。6、香酥茧蛹 每年的三伏天里随着蝉鸣声响起，也给老酒友们带来了应季的下酒好菜，炸金蝉可以说是很多地方的下酒名菜，不过这金蝉不太好取得，倒...
因为有小孩子,所以在菜上既有大人喜欢的重口味的水煮牛肉,也有孩子喜欢的有营养的西兰花炒虾仁,好了,不多说,下面就是我为姐姐一家人到来准备的晚餐,您看看能打几分? 【鸡丝拌豇豆】食材:鸡胸肉1块、豇豆200克、盐3克、生抽1匙、辣椒油1匙、花椒粉1/2匙、油1匙、姜2片、料酒1匙。 做法:鸡胸肉洗净,平刀...
老友见面,家人团聚,都会用酒来助兴,提到下酒菜,就想起来,小时候看古装片,里面的英雄好汉们动不动就来一坛酒,来几斤牛肉,大口喝酒,大口吃肉的豪爽情景,觉得酱牛肉是最好的下酒菜了,一瓶老酒,一盘花生米,对于有些人来说,是喝酒的标准配置,特别是对于爱喝酒的人来说,绝对有自己喜爱的下酒菜。有没有一些小菜...
大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:“专注美食,让生活更有味。”今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美食。天天用普通的食材,做出最美味的餐食。同时也希望今天的美食能够给你带来一整天的快乐。
肉丸子寓意团团圆圆，外酥里嫩，当地特色菜，也是当地宴席中的主菜之一，可蒸、可煮，也可炸制上桌。第10道：家常炒粉丝 这可是大人和小朋友都喜欢吃的菜肴吧，有卷心菜、鸡蛋，鲜美爽口不油腻，大家都爱吃，所以，光盘了。第11道：韭菜酥饼 外层裹满芝麻的酥饼，馅料是咸鲜味美的韭菜，比起甜口的酥饼，菜馅...
5、风味茄子。这是茄子特别有名的一种吃法，但想做的好吃却并不容易。从外表看这样一盘菜，应该是味道不错的。尝了一块，果然是又香又酥又甜，做出了风味茄子真正的味道。说实话，我吃过很多店里做的风味茄子，都不如这家做的好吃，这也算是这家店里的招牌菜了。6、软炸虾仁。因为朋友是带孩子来的，就...
其实一家相聚，吃倒在其次，最主要是聊聊最近的状况，孩子的学习，老人的身体，我们的工作，气氛温暖又温馨。下面我将我们吃的菜分享给大家，您来看看这价格到底值不值？1、干炸带鱼。带鱼因为刺少肉多，很受老人和孩子喜欢，炸带鱼做法也特别的简单，将带鱼去内脏切小块，再裹上一层面粉，放油锅里炸熟，需要...
导语：初中同学相聚，6大2小下馆子，荤素8道菜花了370元，物价挺实惠呀！3年疫情，我们也有3年没有回老家过年了；去年年末，公司提早放假，我们就早早回家了；找了一天时间，跟初中同学碰头聚了聚；说起来，我跟老公是初中开始的同学，这一次聚会的3家人，既是同学，也是老公的好兄弟，所以我们都特别熟悉。我...