1、芦丁的鉴别及含量测定小组成员:陈丽、陈惠渝、 黄雄、李钰川实验目的 熟悉黄酮类化合物的化学检识的常用方法 掌握芦丁紫外吸收光谱测定的方法与原理 学习用紫外分光光度法测定芦丁提取物的含量实验原理芦丁和槲皮素的化学检识1.对不同强度碱液的溶解度试验2.浓硫酸和浓盐酸反应3.Molish反应4.盐酸-镁粉试验5....
将芦丁、槲皮素样品分别溶于1ml乙醇,加入少许镁粉振摇,滴加几滴浓盐酸,1-2min内,观察颜色变化。 Molish反应→苷类 将芦丁、槲皮素样品溶于1ml乙醇,加入1-2滴10%α-萘酚溶液,倾斜试管摇匀,沿管壁滴加等体积浓硫酸,注意观察两界面产生的变化。 7、定性反应 2%二氯氧锆-柠檬酸反应→-3-OH,5-OH 将芦丁、槲...