🍳材料:色拉油、牛奶、低筋粉、蛋黄、蛋清、柠檬汁、细砂糖、玉米淀粉、盐烧乳酪酱、杏仁片 🍳做法:1️⃣碗中倒入色拉油、牛奶,搅拌乳化,筛入低筋粉,用Z字手法搅拌均匀,加入蛋黄,搅拌顺滑。2️⃣另一个碗中倒入蛋清、柠檬汁、细砂糖,打发至提起有小尖角,加入玉米淀粉,打至提起有小尖角。3️⃣...
8寸蛋糕:玉米油60克、低筋面粉90克、盐1克、纯牛奶70克、细砂糖60-70克、鸡蛋5个 6寸蛋糕:玉米油30克、低筋面粉50克、盐0.5克、纯牛奶40克、细砂糖35-40克、鸡蛋3个👩🍳制作步骤: 1️⃣ 准备两个蛋糕胚: 将玉米油90克、低筋面粉145克、盐1.5克、纯牛奶120克、细砂糖100克混合在一起。 ...
然后将剩下的蛋白糊倒入蛋黄糊中,继续翻拌均匀。 4️⃣ 将蛋糕糊倒入模具中,抹平表面,放入烤箱中,以50分钟左右的时间进行烘烤。 5️⃣ 烘烤完成后,将盐烧乳酪酱均匀刷在蛋糕胚上,撒上杏仁片,最后再放入烤箱复烤10分钟。🎉 就这样,一个美味的盐烧乳酪蛋糕就完成啦!无论是自己享用还是招待朋友,都是不...
岩烧蛋糕蛋糕配方,需要的同学自己保存收藏! 岩烧蛋糕蛋糕配方:蛋白部分:蛋清525克砂糖360克塔塔粉5克盐4克蛋黄部分:水325克液态酥油190克低粉350克泡打粉4克玉米淀粉50克蛋黄225克表面乳酪酱:奶酪味卡仕 - 何少烘焙.于20240816发布在抖音,已经收获了172.0
盐烧乳酪焦糖蛋糕的做法 鸡蛋分离,蛋白打入无水的盆中,蛋黄同样,另外一个碗加入牛奶跟油 45克牛奶跟35克的油进行乳化,就是混合 加入60克面粉,混合,这个时候比较粘稠 加入5个蛋黄,加入后是流动的 蛋白分三次加入白糖45克,打发有光泽带小湾沟 打发好后打三分一与蛋黄糊混合,再倒入剩余的蛋白,混合 ...
【盐烧乳酪蛋糕】#早安晨之美#岩烧乳酪捧着芝士肚子一鼓一鼓地出炉啦!四边焦香酥脆,内里软糯甜嫩,第一口,脆、第二口,软!嘴里充满了芝士和奶油的醇香,一口一口停不下来#不可辜负的美食# #厨房的诱惑#
店里的装修风格偏日系,超级喜欢那种感觉。每次去都是吃完蛋糕就回家,真的是甜品控的天堂。有空一定要去拍几张好看的人像,绝对出片!🔻推荐 ◼︎ 焦糖岩烧乳酪 这款蛋糕适合2-3个人吃,上面一层芝士烤得特别结实,中间的蛋糕胚松软无比,真的是超赞!
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盐烧乳酪蛋糕的做法小尘美食 0 打开网易新闻 体验效果更佳当这个国家强大时,它的邻居会很痛苦!小国的担忧 二虎涛哥 1198跟贴 打开APP 苏联毁灭日本计划有多可怕?对比之下,老美原子弹简直太仁慈! 历史揭秘档案 22跟贴 打开APP 美国竟然更看中侯友宜,而非赖清德,为啥? 黎建南台湾 907跟贴 打开APP 老板坐...
冬天很治愈的一款网红盐烧芝士咸蛋黄肉松流心蛋糕的做法步骤 步骤1 先烤一个六寸戚风蛋糕坯子,做法下厨房搜一下哈 步骤2 芋头切小块上火蒸。我同时蒸了紫薯和南瓜,请忽略。 步骤3 做盐烧芝士酱,把全部用料隔水融化,搅拌至无颗粒。搅拌均匀。晾凉之40-50度左右,然后放入裱花袋备用。 咸蛋黄卡仕达酱做法:全程小...