酸辣麻豆教程:黄豆泡发,和花椒焯水,在凉水中浸泡捞出滤干水分备用,十斤黄豆一斤盐,大蒜,小米辣各两斤,朝天椒两袋,白酒#二两,拌均放玻璃坛腌制几天#开胃菜 #今日美食分享 760 117 114 91 举报发布时间:2023-05-31 16:24 全部评论 大家都在搜: 艳儿 ... 现在的花椒泡麻豆有点早了,在晚点泡更好,我...
酸辣麻豆教程:黄豆泡发,和花椒焯水,在凉水中浸泡捞出滤干水分备用,十斤黄豆一斤盐,大蒜,小米辣各两斤,朝天椒两袋,白酒二两,拌均放玻璃坛腌制几天即可 - 海莲《农特产》于20220602发布在抖音,已经收获了69.6万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
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豆制品加工工艺-盐泡麻豆 原料配方鲜黄豆5000克鲜花椒1000克精盐500克大料500克 制作方法 1.选用当年收获的饱满嫩黄豆。如果是干黄豆则需泡发回软。 2.锅上火,加入清水及盐烧开,待盐完全溶化后离火,倒入盆中晾凉。 3.取一小坛用开水烫洗消毒后,再把干净的黄豆放入坛内,均匀撒入花椒、大料,最上面撒一层盐...
我家的麻豆麻辣脆爽的用杏仁泡出来的新鲜发酵,加盐很简单,也不放,大蒜也不放香#美味下饭菜 - 竹溪珍心豆腐乳于20240807发布在抖音,已经收获了75.0万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
麻豆做法简单又好吃,第一步把黄豆泡一夜,或者几个小时,第二步水开倒入黄豆煮两分钟左右,不要煮时间太长,口感不好,煮一下主要去一下豆腥味,出锅过凉水,控干水分,倒入盆里放入青花椒,小米椒,盐,冰糖拌均匀,装瓶倒入纯净水,或者凉白开都可以,滴几 - 宋～语～涵~
盐泡麻豆是一道以鲜黄豆为主要原料的菜品。 中文名 盐泡麻豆 主要原料 鲜黄豆 是否含防腐剂 否 主要营养成分 蛋白质 适宜人群 老少咸宜 原料配方 播报 编辑 鲜黄豆5000克 鲜花椒1000克 精盐500克 大料500克 制作方法 播报 编辑 1.选用当年收获的饱满嫩黄豆。如果是干黄豆则需泡发回软。
盐泡麻豆是一道以鲜黄豆为主要原料的菜品。原料配方 鲜黄豆5000克 鲜花椒1000克 精盐500克 大料500克 制作方法 1.选用当年收获的饱满嫩黄豆。如果是干黄豆则需泡发回软。2.锅上火，加入清水及盐烧开，待盐完全溶化后离火，倒入盆中晾凉。3.取一小坛用开水烫洗消毒后，再把干净的黄豆放入坛内，均匀撒入花椒...