盐水羊肉 By 不做妖精好多年 一只羊,分拆以后给亲友分了一下,我自己也简单煮个羊水羊肉吃。如果是现宰杀的羊肉,就可以做原味的手抓羊肉来吃,因为这个是冷冻来的,所以要给调味来煮。原料:羊肉、料酒、清水、纯净水、葱姜、食盐、大蒜、葱、红椒、生抽、香醋。做法步骤:第1步、羊肉洗净,分开几块。第2步...
盐水羊肉的做法步骤 点击查看大图 1.羊肉洗净,分开几块。 点击查看大图 2.冷水下锅。 点击查看大图 3.放料酒,焯水。 点击查看大图 4.煮开锅后洗净浮末。 点击查看大图 5.砂锅放纯净水。 点击查看大图 6.放葱姜。 点击查看大图 7.放羊肉和食盐。 点击查看大图 8.盖锅盖,烧开后改中小火煮80分钟左右。 点...
宁夏盐水羊肉 宁夏盐水羊肉的做法步骤 步骤1 选用宁夏滩羊肉,羊肉用冷水浸泡1-2小时,然后洗净冷水下锅,锅内放20粒左右的花椒,可以提香,加入5-6片姜,开始煮 步骤2 煮45分钟,煮开后加盐,盐可多放,吃的时候再加其他蔬菜如土豆、萝卜等等。煮的过程中要不断的捞血沫,这样羊肉汤才会清。 步骤3 制作蘸料,蒜末...
盐水羊肉是一道以羊瘦肉、葱段为主要食材制作的美食。食材 羊肉(后腿} 1000克 味精 5克 盐 10克 花椒 10克 大葱 30克 姜 30克 方法/步骤 1 将洗净的羊肉放到冷水锅中焯透洗净,沥干。2 锅内另换水,放入焯好的羊肉,再放入花椒、葱段、姜片、精盐。3 煮熟煮熟捞出,再用葱、姜、花椒、盐、味精调好汤...
想要做出美味的新疆盐水羊肉串吗?其实秘诀就在这些步骤里!让我来告诉你吧!1️⃣ 首先,选择新鲜的羔羊排肉,切成条状再切成块,然后串成串。这个过程很重要,因为新鲜的肉质是关键。2️⃣ 接下来,准备一个桶,加入葱丝、姜丝、蒜末,再放入5克白蔻、3克香茅草、6克八角、3克香叶、5克花椒、6克桂皮、20...
一只羊,分拆以后给亲友分了一下,我自己也简单煮个羊水羊肉吃。如果是现宰杀的羊肉,就可以做原味的手抓羊肉来吃,因为这个是冷冻来的,所以要给调味来煮。 原料:羊肉、料酒、清水、纯净水、葱姜、食盐、大蒜、葱、红椒、生抽、香醋。 做法步骤: 第1步、羊肉洗净,分开几块。
-, 视频播放量 4852、弹幕量 2、点赞数 115、投硬币枚数 0、收藏人数 17、转发人数 0, 视频作者 锦州烧烤房师傅, 作者简介 小串一排排想吃你就来,相关视频:盐水羊肉配方,盐水羊肉,盐水羊肉教程,盐水牛肉,羊肉筋,揭秘羊肉味的鸭肉串,烤活鱼,碳烤原油牛腰子,酱油筋
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鲜、咸、清香爽口。咸鲜味 菜品口味 煮 主要工艺 食材明细 羊肉(后腿)1000克 味精 2克 盐 8克 花椒 5克 大葱 25克 姜 25克 盐水羊肉的做法详细步骤 1.将洗净的羊腱子放到开水锅中焯透。2.锅内另换水,放入焯好的羊腱子,再放入花椒、葱、姜、盐煮熟捞出。 3.再有葱、姜、花椒、...