1 一根黄瓜，四个老一点的皮蛋，如果皮蛋太嫩，可以提前蒸一下或者煮一下 2 皮蛋去壳，黄瓜去皮，洗净。黄瓜拍一拍，切段。3 皮蛋切开，姜切丝，摆好。4 把醋，生抽，糖，香油，盐调到一个碗里。5 把调好的汁，一勺一勺均匀淋在摆好的菜上。
2皮蛋黄瓜: 黄瓜皮蛋汤简单做法,3块钱成本5分钟搞定,连吃5天不会腻 03:03 来源:好看视频-黄瓜皮蛋汤简单做法,3块钱成本5分钟搞定,连吃5天不会腻 服务升级3皮蛋黄瓜: 皮蛋黄瓜汤,媳妇爱吃这道家常菜,做法简单口感鲜 02:37 来源:好看视频-皮蛋黄瓜汤,媳妇爱吃这道家常菜,做法简单口感鲜 服务升级4皮...
1 将冬瓜300g去皮切成片洗净备用；2 准备皮蛋2个约100g备用；3 将生姜5g去皮洗净切碎；4 在锅中放入5g玉米油；5 加入切好的姜爆香，这样让汤更好喝；6 锅中加入400ml水和切好的冬瓜片；7 煮至七成熟后加入5g食盐；8 将皮蛋去壳切好，倒入锅中；9 煮至冬瓜入味，加入3g鸡精；10 起锅，美味的皮蛋冬瓜...
凉拌杏鲍菇皮蛋瓜 用料:杏鲍菇,黄瓜,皮蛋,蒜,剁辣椒,番茄酱 24033浏览158收藏 凉拌杏鲍菇 用料:杏鲍菇,姜,蒜,香醋,香油,盐,辣椒油,生抽,香菜,白糖,花椒油 412763浏览4676收藏 凉拌杏鲍菇 用料:杏鲍菇,甜椒,木耳,油,盐,糖,鸡精,香油,干辣椒,蒜,花椒粒,白醋 185896浏览279收藏 凉拌杏鲍菇 用料:杏鲍菇,...
1.准备好食材2.皮蛋去皮。3.姜蒜切末,放入碗里加入盐、鸡精。再再加入生抽、香醋。4.切好的皮蛋摆盘,把青瓜切成小丁,放在盘子中间,把调料浇在青瓜上,撒上葱末,再滴几滴香油就OK啦!
1 黄瓜、西红柿切片，葱切葱花，皮蛋去壳。2 皮蛋切小的方法：用棉线拉，比用刀切的好，如果用刀切皮蛋，切完以后皮蛋就非常难看，而且不完整，下面就是皮蛋用棉线拉成八瓣的样子，像没有切过一样，完整的一个。3 烧半锅水，水开以后放西红柿和黄瓜片，加一勺猪油，等汤再次开以后加皮蛋，用筷子搅散皮蛋...
枸杞 少许 方法/步骤 1 准备所需食材，冬瓜削去外皮切成薄片，皮蛋剥去硬壳稍微切碎，而生姜最好选用老姜，切成细丝备用；2 起锅倒入少许食用油，油热后倒入姜丝和皮蛋碎爆炒一会，爆炒出香味，爆炒至皮蛋冒泡泡；3 接着往锅中倒入2大碗清水，大火煮沸2分钟后倒入冬瓜片，继续煮至冬瓜熟透；4 途可用锅铲撇出浮沫...
1 1.少许油热锅，放入蒜片煸香。2.加入洗净的地瓜叶、水及盐，盖上锅盖闷煮至软。3.皮蛋剥壳后直接放入锅中，用锅铲稍微压碎后，盖上锅盖闷煮约1分钟，让皮蛋稍微凝固。4.掀盖后将皮蛋与地瓜叶翻炒均匀。5.虽然这菜炒起来有点糊糊烂烂不太好看，但说真的还挺好吃的呢~。注意事项 Tips：地瓜叶闷煮时间...
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凉拌皮蛋黄瓜的做法 步骤1 准备好食材。 步骤2 把皮蛋放入水中煮5分钟,待冷却后将蛋壳剥掉,再找根细线把它们切割成如图小块,这样可以最大限度地保持切面的完整性。 步骤3 把皮蛋围放盘子一圈。 步骤4 将新鲜的黄瓜擦成黄瓜丝,摆入盘子中间 步骤5