过年了，正需要一着清清爽爽的凉菜来平衡味蕾，一起动手给家人做起来吧。 By 木木鱼060 用料 黄瓜 1根皮蛋 3个香菜 1根小葱 1根蒜泥 3瓣红椒 1个生抽 1勺醋 2勺白糖 1小勺盐 1小勺做法步骤 1、用削皮刀削成薄片 2、卷成卷 3、跟皮蛋摆盘 4、蒜末，葱白，红椒，浇热油 5、倒入调料 6、完成✅ ...
第1步、准备五个皮蛋。第2步、切成小块放入盘中 。第3步、碗中放入姜末、 蒜末、 葱花、泡椒。第4步、浇上热油 。第5步、放入酱油、 蚝油 、白糖 、陈醋、香油，调成凉拌汁 。 第6步、成品。将做好的凉拌汁浇入皮蛋表面即可 。来自 美食天下 宸·羽 的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转...
凉拌皮蛋，清凉爽口，开胃凉菜 凉拌皮蛋 By 原来你也在这里！原料：皮蛋、辣椒面、香菜、大蒜、葱、酱油、香醋、盐、白糖。做法步骤：第1步、准备好皮蛋。第2步、皮蛋用水蒸一下之后，过凉水剥皮备用。第3步、皮蛋切块儿。第4步、将皮蛋摆入盘中。第5步、蒜切末，葱切末，放入碗中，再放入辣椒面儿。第6步...
夏日必吃的凉拌菜:凉拌皮蛋的做法,豆果美食为您提供夏日必吃的凉拌菜:凉拌皮蛋的做法图文步骤,了解夏日必吃的凉拌菜:凉拌皮蛋所需食材,掌握夏日必吃的凉拌菜:凉拌皮蛋的做法技巧,让您轻松做出夏日必吃的凉拌菜:凉拌皮蛋。
1.松花皮蛋准备5-6个,锅里放入水上蒸架,然后把皮蛋放入锅里蒸六七分钟取出,因为皮蛋在制作过程当中容易受沙门氏杆菌的污染,在高温摄氏度下他就会被杀死,蒸过之后,不会影响口感的,切起来也非常方便2.等……
超简单的快手小凉菜~开胃皮蛋 秋季气温干燥，饮食要清淡，不冷不热的，吃小凉菜很合适，开胃又爽口。天气干燥或食肉过多时，需要这一盘开胃解腻的~开胃皮蛋 By 霸道的狮子座 【豆果美食官方认证达人】用料 松花蛋 4个洋葱 半个青椒 1个小米椒 适量食用盐 1勺鸡精 半勺白糖 少量食用醋 1勺味极鲜酱油 1勺辣椒...
凉拌皮蛋 夏天凉拌菜最爽口解腻，这道菜相信是很多人喜欢的哦 原料：皮蛋、葱花、辣椒末、油、盐、蒜末。做法步骤：第1步、准备蒜末。第2步、葱花。第3步、皮蛋剥壳后用线切开摆盘，撒上蒜末。第4步、加入盐，辣椒末。第5步、撒上葱花。第6步、用热油浇在葱蒜辣椒上面就可以啦。来自 美食天下 xyp520 ...
【步骤五】：把煎完的尖椒放菜板上放凉，用刀剁碎，同时把皮蛋皮剥掉，把皮剥掉，切成小块装盘。【步骤六】：把蒸熟的茄子取出来放凉，然后用手撕成小条放入大碗中。然后切好的皮蛋剁碎的辣椒、小米辣，再浇入兑好的调料汁。【步骤七】：用手抓拌均匀后放入香菜，简单抓拌几下，装盘成菜。一盘色香味俱全...
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