第8步、把挤干水份的柚子皮伸平。（这样炒出来的柚子皮糖颜值才好看。）第9步、锅放水把糖煮开。(柚子皮：糖：水的比例是1：1：0.5。)第10步、放入柚子皮炒。第11步、一开始可以大火炒，炒至水干转中小火不停炒，炒至柚子皮开始出现糖霜，转小火炒。第12步、炒至柚子皮的水份完全收干即可。（一手拿...
第2步、食材准备好 第3步、不要皮不要果肉就要里面白色的瓤。第4步、把白瓤切薄片放在盆里加入盐用手反复搓揉，去除涩味。第5步、用清水要反复搓洗、换水5-6次水。第6步、挤干水分的柚子皮用水煮开。第7步、挤干水分的柚子皮放盆里用水煮开后马上放到自来水下冲洗。直到水是清清的即可。第8步、挤干水...
1/8 柚子取皮 洗净(一定好好洗 上面有蜡) 2/8 去白瓤 留皮 3/8 切大约5毫米左右宽 4/8 放盐两勺 5/8 热水泡烫5分钟 用筷子搅一搅 稍凉用手搓揉几遍 中途要换水两次 最后浸泡2小时 6/8 放冰糖 水没过柚子皮即可 煮开慢熬 把水熬干 7/8 凉干一些 沾上白砂糖 8/8 摆盘即可 ...
很多朋友们都为了天津皮糖而去,可以直接吃, 也可以用温水泡着喝。那么接下来为大家详细介绍一下天津皮糖。 此糖原来是长条薄片,名"大皮糖",后来才卷成圆卷,为便于 包装才拍成方卷。皮糖张的皮糖入口温软,又能拉长而不折断,传 统皮糖金黄通透,嚼起来香软、艮韧,很有一绝的感觉。现在天津 卫"三件宝"...
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1 用盐将柚子皮反复搓几遍，再用清水洗干净 2 从柚子中取出柚子皮，尽量不要取到白色部分 3 将柚子皮切成丝 4 切好的柚子皮用清水泡4-6小时，中途要换水，去除苦味 5 浸泡好的柚子皮放入锅内，加清水和冰糖，大火烧开再转小火煮 6 煮到柚子皮呈透明状态，水分煮干，糖很粘稠即可 7 取一个干燥的盘子...
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柚子皮糖的做法步骤 步骤1 柚子皮用盐洗干净 步骤2 切块 步骤3 切一点白囊 步骤4 放盐揉搓至略柔软 步骤5 再用清水抓揉到水清 展开全部 步骤6 步骤6 这水还有点黄。拧干再次清水泡一两个晚上。期间得空也要换水 步骤7 焯一遍水,拧干 步骤8 ...
理气健脾消食养胃的香泡皮糖的做法步骤 步骤1 先从树上敲两个大香泡下来 步骤2 用刷子刷洗外皮,然后切开后去皮,果肉丢弃,如果有心也可以取肉熬成香泡蜜 步骤3 将香泡皮切成大小相似的块状 步骤4 锅里加入足量的水,将香泡皮先煮一下,我用热敏炉设置20分钟,先大火煮开,再调回小火恒温 ...
9、倒入挤干水的柚子皮中大火用筷子快速翻炒至吸干所有冰糖浆。10、然后转小中火继续翻炒，炒至柚子皮开始由透明变得发白，均匀裹上一层糖霜，这样就好了。11、柚子皮糖出锅，好看又好吃的零食就完成了。12、这样做出的柚子皮糖，在篮子中铺散开晾上一天，就会变得酥脆可口，几乎吃不到苦味啦！小贴士 1.一定...