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1。 把材料6，7，8及9用搅拌杯搅拌成细酱。2。 用热锅加入食油，八角及桂皮炒至香气溢出，再加入绞细的酱料拌炒至泛油。3。 拌入姜黄粉， 再加入白糖及盐抄一抄。4。 倒入阿参汁及水煮开，加入花生碎及红糖搅拌均匀。5。 小火慢煮至红油浮出花生酱表面，加入面粉水增加浓度即可。小诀窍 1。
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