好吃的家常菜 山药百合烧猪蹄 材料:猪蹄(500 克)、山药(100 克)、百合(50 克)、大葱(1 根)、姜(1 块)、大蒜(3 瓣) 调料:盐(3g)、芥花籽油(15ml)、料酒(15ml)、花椒(5g)、 白砂糖(10g)、老抽(10ml) 做法: 1、猪蹄洗净,对剖劈开,剁成 5~6 厘米长的段。老姜切成薄片, 大葱切段,大蒜剥皮拍碎。
莲藕百合烧猪蹄 莲藕百合烧猪蹄的做法 步骤1 将猪蹄刮毛洗净,剁去爪尖劈成两半,用水煮透后放入凉水中。姜、葱拍破待用。 步骤2 藕切片,飞水捞出。 步骤3 内放油放入猪蹄、冰糖、酱油酒、葱、姜、盐、花椒,汤烧开后除去浮沫,用大火烧至猪蹄上色后,移至小火炖烂,最后放入藕片,收浓汁撒如百合瓣即成。 莲...
莲藕百合烧猪蹄 楼主 软三岁 宝宝4岁3个月 用料 主料猪蹄 适量 辅料 藕 适量 百合 适量 调料 食盐 适量 冰糖 适量 葱 少许 姜 少许 花椒 少许 料酒 适量 香油 适量 高汤 适量 莲藕百合烧猪蹄的做法 1. 将猪蹄刮毛洗净,剁去爪尖劈成两半,用水煮透后放入凉水中。姜、葱拍破待用。
今天食尚小米美食定制一款养颜菜---莲藕百合烧猪蹄食材主料:猪蹄0适量莲藕百合0适量盐0适量葱0适量姜0适量香油0适量料酒0适量花椒0适量冰糖0适量汤0适量步骤1.将猪蹄刮毛洗净,剁去爪尖劈成两半,用水煮透后放入凉水中。姜、葱拍破待用。2.藕切片,飞水捞出。3.内放油放入猪蹄、冰糖、酱油酒、葱、姜、盐、花椒...
红烧猪百合猪蹄：具有滋养肌肤、清火润肤、补中益气的功效。小贴士：【烹饪厨师小贴士】:猪s猪蹄需要用冷水煮，以免影响某些元素；山药皮容易引起皮肤过敏，所以它最好剥了它，不要剥完山药后不要用手摸。一次洗几次手，不然会挠痒痒，或者用手套剥；用砂锅煲汤：砂锅是泥土做的，不会与食物中的营养...
【午餐晚餐红烧猪蹄】1.猪蹄,去毛(用火烧一下猪皮)洗净(买的时候就让他给剁开)凉水下锅焯一下,捞出来备用;2.起油锅倒入葱姜蒜爆香,接着放入花椒大料桂皮干辣椒爆香,捞出备用,锅底留油放入一大块黄冰糖中火全部融化;3.倒入猪蹄,翻炒使其上色,放入之前煸好的料,
百合喵咪一米阳 2025-03-2407:37 关注🍖红烧猪蹄的美味秘诀🔥 🐷准备好猪蹄,我们开始吧! 0⃣猪蹄可以先用清水泡一泡,但这一步其实可做可不做。 1⃣把猪蹄放进冷水锅里,加点葱姜料酒和清汤,煮到出血沫后捞出来。 2⃣捞出来的猪蹄放到冷水里冲个2-3遍,洗个冷水澡。
美食推荐:红酒烧猪蹄、百合脆青笋、翡翠金条制作方法 红酒烧猪蹄 材料 猪蹄3个(约700克),盐1茶匙(5克),冰糖1小块,白酒1汤匙(15ml),红葡萄酒10汤匙(150ml),老抽2汤匙(30ml),醋1茶匙(5ml),花椒10粒,八角(大料)2个,桂皮1块,干红椒1个,姜丝、蒜片。
信息来源:百姓健康网 发布时间:2016-04-13视频转载自优酷或土豆,仅供参考,本站不承担任何法律责任。 分享到: 莲藕百合烧猪蹄营养价值 猪蹄:补气、补血、润肤 百合:安神、清心、润肺 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 莲藕百合烧猪蹄简介 暂无介绍信息。[查看详情]...