银耳软糯,百合微苦,清甜爽口,是清热润肺的佳品。菜系及功能 家常菜谱 原料 主料:银耳15克,百合150克。调料:冰糖150克。做法 1.将银耳放入温水中浸泡至软,去掉根蒂,洗净,沥干水分;百合掰开洗净,撕去内膜待用。2.汤锅上火,倒入清水400克,放入冰糖煮化,倒入细筛滤去杂质。汤锅洗净,上火,倒入冰糖水,...
百合和银耳一起炖一般具有润肺、养颜、安神、增强免疫力和促进消化等功效和作用。 1. 润肺止咳 百合含有黏液质,能润肺止咳,对于咳嗽、干咳等症状有一定的缓解作用。 2. 养颜美容 银耳富含天然胶质,与百合搭配炖煮,有助于滋润皮肤,提高皮肤弹性,达到养颜美容的效果。 3. 安神助眠 百合含有多种生物碱,具有安神的作...
百合炖银耳一般具有润肺止咳、美容养颜、增强免疫力、改善睡眠和调节血糖等功效和作用。 1. 润肺止咳:百合具有润肺止咳的功效,对于咳嗽、干咳等症状有一定的缓解作用。 2. 美容养颜:银耳富含天然胶质,有助于滋润皮肤,长期食用可以使皮肤更加光滑细腻。 3. 增强免疫力:百合和银耳中含有丰富的营养成分,可以增强人体的免...
百合银耳的用料 百合15g银耳10g 香蕉半根枸杞5g 冰糖10g 步骤1 准备5种材料 步骤2 银耳用水泡开,去蒂,撕成小朵,称10g 步骤3 香蕉去皮、切片 步骤4 干百合泡20分钟,鲜百合去蒂、洗净 步骤5 银耳入炖盅,加水300ml,先炖半小时 步骤6 再加入百合、香蕉、枸杞、冰糖再炖半小时即可 ...
炖百合银耳是以银耳、百合为主料制作的菜品。主料:银耳15克,百合150克。调料:冰糖150克。做法:1.将银耳放入温水中浸泡至软,去掉根蒂,洗净,沥干水分;百合掰开洗净,撕去内膜待用。2.汤锅上火,倒入清水400克,放入冰糖煮化,倒入细筛滤去杂质。汤锅洗净,上火,倒入冰糖水,放入银耳、百合煮沸,转用小火炖...
清炖银耳百合 简介 秋天肺火旺盛,皮肤干燥,要多吃清润的。食材 百合 70克 银耳 20克 冰糖 15克 步骤/方法 1 干银耳放水里浸泡半小时,泡软后剪掉黄色的根部,然后撕碎冲洗干净放进炖盅。2 新鲜百合用小刀切掉根部,一瓣瓣掰开,用水冲洗干净放进炖盅。3 加一碗半水,加冰糖,盖好炖盅,设置两小时,时间...
🌸 材料准备:百合、银耳、红枣和冰糖。🍲 制作步骤: 1️⃣ 将银耳泡发后撕成小朵,百合洗净,红枣去核。 2️⃣ 将银耳、百合和红枣放入锅中,加入适量清水。 3️⃣ 大火煮开后转小火,慢慢炖煮至银耳出胶。 4️⃣ 最后加入冰糖调味,享受美味。🌿 功效:百合润肺清心安神,银耳滋阴润燥,这款羹...
冰糖银耳炖百合 冰糖银耳炖百合是以百合、银耳为主料的菜品。用料 做法
百合可是“润肺止咳”的明星哦!它的地下鳞茎不仅是传统中药,还是饮食佳品,富含多种对人体有益的成分,具有养阴清心、宁心安神的作用。而银耳呢,营养也很丰富,和百合一起炖煮,简直就是天作之合。这道百合银耳汤不仅能润肺止咳,还能养阴生津、清心安神。特别适合在秋冬季节食用,调理肺、脾、肾,对身体大有益处。而且...