百合炒鸡蛋是一道家常菜，有滋阴润燥清心安神的作用，主要食材是鸡蛋、百合干等。食材明细 鸡蛋 2枚 百合干 1把 葱 1段 生姜 1片 白酒2滴 十三香 适量 生抽 适量 食盐 适量 营养价值 鸡蛋和百合可以一起吃，是非常好的搭配。鸡蛋和百合一起吃对滋阴润燥清心安神有良好功效。中医认为，百合具有润肺止咳，清心...
4 百合炒鳝丝 1.准备干百合15克，芹菜100克，鳝鱼100克，适量葱、姜、食盐。2.将百合泡发，上锅蒸熟备用，鳝鱼去掉头尾内脏，清洗干净后切成丝。3.开火上锅，倒油烧至六成热时，下姜葱爆香，倒入鳝鱼丝和芹菜段炒匀。4.再将百合倒入锅翻炒，等鳝鱼丝、百合即将熟时，加盐调味炒匀即可出锅食...
西芹炒百合是一道用西芹、百合制作的菜品。西芹炒百合质嫩爽口，味道鲜美。西芹营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质，还含有芹菜油，具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效，是一种很好的保健蔬菜，百合性微寒平，具有清火、润肺、安神的功效，二者结合食用优势互补。菜品特色 功效：肺调养...
百合炒肉片是粤菜的一种，是用百合和猪里脊肉炒制而成，其特点是色泽红艳，香甜可口，清心安神，化痰止咳。原料与制作 主 料： 猪里脊肉200克，鲜百合160克，精盐1克，番茄酱50克，白糖100克，果茶100克，清水少许，水淀粉15克，鸡蛋清1个，色拉油500克。做 法： 1、将里脊肉洗净，切成薄片，加精盐、料酒、...
1.炒菜的时候用大火迅速翻炒,不需炒太长时间.2.炒菜时油不要放太多,以免过于油腻 做法二 用料：西芹、鲜百合、腰果、胡萝卜、油、盐、白糖 做法：1. 将鲜百合洗净，切去头尾，分成瓣；2.胡萝卜去皮切丁，西芹切小块；3.锅内倒入2大匙玉米油，再放入腰果小火炸至酥脆，捞出；4.锅内留一半的油，倒入胡...
百合炒芦笋是一道菜品，主料是百合、芦笋、配料是白果等，调料为植物油等，通过煸炒的做法而成。具有清热解毒、肺调养调理等功效。制作材料 主料：百合(100克) 芦笋(200克)辅料：白果（鲜）(20克)调料：植物油(20克) 盐(3克) 鸡精(3克) 胡椒粉(2克) 辣椒（红、尖、干）(5克) 大蒜(5克)类别：私家菜 ...
百合炒西兰花是一道色香味俱全的名菜，属于粤菜系，鲜美滑嫩，清醇爽口。做法：鲜香菇洗净，切片；鲜百合剥开，洗净，放入滚水中煮三分钟，捞起浸于清水中，冷后取出沥干水；淀粉加水适量调匀成淀粉30克左右；将素汤50毫升、精盐少许、白糖少许，下鲜百合煨煮5分钟，捞起沥干水；西兰花切小朵，洗净放入开水中煮1...
百合炒木耳是以芹菜、黑木耳、百合为主的一款保健膳食。芹菜性味甘凉，具有清胃、涤热、祛风之功效，含较多的膳食纤维。百合味甘微苦，性平，有润肺止咳、清心安神之功。此菜木耳脆、百合酥，清清爽爽，美味爽口。原料 黑木耳一把、百合一头、本地芹菜5根、蒜蓉1小匙、盐适量、香油3ML。做法 1、木耳用冷水泡发...