7.其他香型：包括药香型（如贵州董酒）、芝麻香型（如山东景芝白干酒）、馥郁香型（如酒鬼酒）等。酱香白酒之所以比较受欢迎，主要有以下几个原因：1.口感纯正：酱香白酒的工艺复杂，生产时间和存储时间相对较长，这使得其口感纯正，经得起细细品味。2.面子因素：酱香白酒的代表品牌如茅台，作为高端白酒的代表，经常出现在
1、酱香型酒：酱香型白酒香气细腻，酒香持续时间略长。例如王祖烧坊就属于酱香型白酒，自茅台镇王氏酱酒世家十四代传承而来，有传家、传世、传承、窖藏1887等系列酒，秉持12987古法传统工艺，以坚持酿造大曲坤沙酱香白酒为根本。2、浓香型酒：浓香型白酒香气浓郁，口感柔和，回味悠长。3、清香型酒：清香型白酒香气清雅，...
酱香型白酒，以茅台酒为代表，贵州产的白酒大多数都是酱香型白酒。采用的是“12987”坤沙酿酒技艺，酿酒周期长达一年左右，再历经窖藏3年以上才能装瓶上市，酱香浓郁，口感馥郁。酱香型白酒一般价格都比较贵 ，但是黑龙江产的“北大仓”白酒 ，一瓶也就40来块钱，堪称是酱酒中地板价，采用火山岩洞窖藏，使得酒体更醇...
清香型白酒执行标准：GB/T 10781.2-2006，代表酒为汾酒，工艺特点为清蒸清烧、地缸发酵。放眼全国，清香型白酒分布零散，除了大曲清香型白酒，还有麸曲、小曲清香，各有其特点。四、米香型 米香型白酒执行标准：GB/T 10781.3-2006，代表酒为桂林三花酒，工艺特点为小曲半固态发酵。米香酒以大米为酿酒用粮，口感...
一、中国白酒的十二香型 1、酱香型又称为“茅香型”，以茅台、郎酒为代表。其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄。郎酒与茅台同为贵州品牌，看过郎酒广告的读者们应该知道，它的广告词是：中国两大酱香型白酒。2、浓香型以泸州特曲、五粮液、剑南春为代表的纯浓派。浓香型白酒其酒味芳香...
十二种白酒类型经典..酱香型——茅台酒 茅台酒是酱香型白酒的代表,也是拥戴“国酒”皇冠的唯一名酒。如今,茅台酒售价逼近1700元,有价还可能无货。 不过有人却坦言喝不惯,因为口感上比较重口味,带有一种焦香、糊香、熏香
凤香型白酒喝起来有些像浓香型白酒，入口净爽，香味浓郁，西凤酒就是典型的凤香型白酒。第六种、董香型（贵州董酒）董香型白酒一般人喝不惯，董酒是最典型的代表，董酒在酿造的时候，里面添加了很多种药材，所以成酒有着浓郁的药曲味，要是不喜欢这个味道，肯定喝不了，董酒就跟螺蛳粉一样，不喜欢的人始终不...
酱香型白酒:又称“茅香型”,酒色微黄而透明,酱香浓郁、口味醇厚、回味悠长、留香持久。[代表:茅台、郎酒、国台酒] 浓香型白酒:目前白酒市场上占比最多。窖香浓郁、绵柔甘洌、入口绵、落口甜、尾净香长。[代表:五粮液、泸州老窖、剑南春、大总统酒] 清香型白酒:又称“汾香型”。酒色清亮透明,清香纯正、甘润爽口...
酱香型白酒又被称为茅香型白酒,产于茅台镇赤水河畔,因其酱香浓郁,优雅细致被称为酱香型白酒,酱香型白酒是中国所有白酒里面最稀缺的白酒,因为产地局限的原因,茅台镇独特的气候,水和微生物,酿造工艺造就了酱香型白酒的稀缺性,酱香酒又以茅台酒为...