代表产品：贵州茅台酒，作为酱香型白酒的典型代表，被誉为 “国酒”，其品质卓越，历史悠久，在国内外享有极高的声誉。郎酒也是酱香型白酒的知名品牌，具有酱香浓郁、醇厚净爽的特点。此外，习酒、国台酒等也在酱香型白酒领域占据一席之地。2.浓香型 特点：以 “窖香浓郁、绵甜爽净、香味协调、尾净香长” 为特点。其香气浓郁
产自贵州遵义的董酒,因结合了多种草本植物精华,并以出色的制作技术而闻名。董酒通过复杂的发酵过程提炼出独特风味,散发出别具一格的气息;饮用时感觉饱满圆润,且留有悠远回味。此外,董酒还在多个重要的酒评场合赢得了诸多奖项,进一步巩固了它在中国白酒中的地位。九、郎酒 四川古蔺地区生产的郎酒,以鲜明的酱香特色和卓...
2. 浓香型白酒:浓香型白酒以四川泸州老窖、五粮液位典型代表,也称为沪香型酒。浓香型白酒的生产工艺采用泥土老窖为发酵窖,以高粱为主要原料。 3. 清香型白酒:以山西汾酒为典型代表,也称为汾香型白酒。 4. 米香型白酒:也称为蜜香型酒,传统的米香型白酒以桂林三花为代表,属小曲酒类。 5. 芝麻香型白酒:芝麻香...
洋河酒现今中国江苏洋河酒厂股份有限公司商标。洋河酒历史悠久，起源于两汉而兴于唐宋，它是属于一款浓香型的白酒，最早是出现在两汉使其，直到唐朝才逐渐兴起。“甜、绵、软、净、香”是洋河大曲的特色。3、陕西——西凤酒 西凤酒古称秦酒，是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇，这款酒最早是诞生于殷商...
中国白酒概括起来可以分5种香型.即:酱香型、浓香型、清香型、米香型和兼香型. 酱香型,又称为茅香型,以贵州茅台酒为代表 浓香型,又称泸香型 ,以四川泸州老窖特曲为代表. 清香型,又称汾香型,以山西杏花村汾酒为主要代表 米香型,米香型酒指以桂林三花酒为代表的一类小曲米液,是中国历山悠久的传统酒种. ...
品尝米香型白酒，仿佛置身于青山绿水之间，享受着大自然的馈赠。五、兼香型 兼香型白酒是一种集多种香型于一体的白酒。这种香型的白酒在酿造过程中融合了多种原料和工艺，形成了独特的口感和香气。兼香型白酒的代表性产品有小郎酒、白云边酒等。兼香型白酒的口感丰富多样，既有浓香型白酒的醇厚丰满，又有清香型...
第四种、米香型（广西桂林三花酒）米香型白酒在北方不常见，但在两广一带非常多。说到米香型白酒，最典型的还得是广西的桂林三花酒，这款酒入口绵柔香甜，即使酒量不怎么好，也能小酌几杯。第五种、凤香型（陕西西凤酒）凤香型白酒喝起来有些像浓香型白酒，入口净爽，香味浓郁，西凤酒就是典型的凤香型白酒。...
芝麻香型：通常被认为是芝麻香型白酒的代名词，是中国成立后两大创新香型之一。特香型：以江西省樟树镇的四特酒为典型代表，酒质特点为无色透明，闻香清雅。豉香型：以广东佛山的豉味玉水烧为典型代表，酒质玉洁冰清，豉香纯正。兼香型：至少兼有酱香、浓香、清香等两种以上香型的白酒，将多种香型有...
你能答对几种：一、浓香型白酒 之所以把浓香型白酒放在第一的位置，不仅因为浓香型是我国白酒四大基本香型之一，还与浓香家族人丁兴旺、名人辈出有着重要关系。浓香型白酒的酿酒技术特点以泥窖发酵、混蒸混烧、续糟配料为最基本特点，代表酒是五粮液，现在市场上主流则是第八代五粮液，又被众多爱喝五粮液的老酒友称...