白酒中存在的塑化剂问题引起了人们对白酒质量和食品安全的关注。塑化剂主要来源于白酒的生产过程和包装材料。长期暴露于塑化剂可能对人体健康产生潜在的危害，包括激素干扰、肝脏和肾脏损伤以及其他健康问题。因此，对于白酒生产企业来说，应加强对塑化剂的监测和控制，确保产品的质量和安全。作为致力于白酒品质的王祖烧坊，我...
2. 塑化剂的来源白酒中的塑化剂主要来源于以下几个方面：- 生产设备：在白酒的生产过程中，设备管道、容器等如果使用了含有塑化剂的塑料材质，就可能导致塑化剂迁移到酒中。- 包装材料：白酒的包装材料如塑料袋、瓶盖等如果含有塑化剂，也可能导致塑化剂污染。- 人为添加：有些酒企为了使年份不够的酒看起来更具质感，...
然而,随着社会进步和消费者对食品安全的关注,白酒的塑化剂问题逐渐成为公众关注的焦点。本文将从白酒的定义和分类、塑化剂的定义和危害以及白酒中塑化剂的存在情况等方面进行探讨,以期帮助读者更好地了解白酒塑化剂问题并提供相应的解决方案。 一、白酒的定义和分类 白酒是中国传统的一种酒类,根据国家标准,白酒被定义为一...
根据中国国家标准《白酒塑化剂限量》（GB 27531-2019），白酒产品中的塑化剂限量标准如下：1.邻苯二甲酸二丁酯(DBP)的限量标准为不超过0.3毫克/千克。2.邻苯二甲酸二(2-乙基己基)酯(DEHP)的限量标准为不超过0.3毫克/千克。3.邻苯二甲酸二(2-乙基辛基)酯(DEHP)的限量标准为不超过0.3毫克/千克。4.氯化...
相反，白酒中发现的塑化剂主要来源于外部迁移。这些迁移可能来自受环境污染的酿酒原料，也可能是在生产或加工环节中所使用的塑料、橡胶制品管件、设备或管道、容器等造成的迁移。此外，塑料包装的污染以及酿酒用水和非法添加物也是塑化剂可能进入白酒的途径。特别值得一提的是，酿酒原料中的PAEs会对白酒质量安全构成潜在威胁...
白酒在酿造过程中自身发酵环节不会产生塑化剂,但在酿造过程中会接触塑料工具,如塑料接酒桶、塑料输酒管、酒泵进出乳胶管、封酒缸的塑料布等。塑料内盖、塑料袋、塑料瓶和塑料桶包装等运输和储存过程中接触的塑料制品也是白酒中塑化剂产生的因素,在白酒贮存和运输过程中温度、酒精浓度和贮存时间对塑化剂的产生均有明显的...
第二天，人们还沉浸在白酒企业为广告营销而不惜砸重金的疯狂中，“黑天鹅”却从天而降。“酒鬼酒塑化剂超标260%”，“会影响发育，甚至导致肝癌”……媒体的报道传播开来，白酒板块当日市值蒸发超过320亿元，白酒行业迎来恐慌，作为塑化剂超标的“罪魁祸首”酒鬼酒2012年第四季度业绩更是实现了断崖式下滑。图片来自网络 ...
口感层次丰富，回味无穷。像这样纯粮酿造出来的酒，在没有任何添加剂的情况下，是不可能出现所谓塑化剂超标的情况。Pet材质的塑料桶也不会对白酒产生不良影响，而且这种桶通常是临时运输时候用一下，不会长期储存白酒。说了这么多，不知道大家对白酒塑化剂来源是否清楚？希望大家以后都可以擦亮眼睛，买到纯粮好酒。
白酒在人们的生活中扮演着重要的角色，适量饮酒在部分爱酒人士看来可以调节生活气氛、缓解精神压力、激发创作灵感。 随着相关知识的普及，越来越多的消费者认识到酒中 乙醇、甲醇及可能存在的氰化物等成分对人体健康的危害 。 但提到白酒中的 塑化剂 ，很多人可能对其还不是非常了解。今天，小编就和大家聊一...