白酒是中国特有的蒸馏酒,根据2021年5月由国家监管总局批准发布的“白酒新国标”(《白酒工业术语》(GB/T 15109-2021)、《饮料酒术语和分类》(GB/T 17204-2021)),白酒被定义为以粮谷为主要原料,以大曲、小曲、麸曲、酶制剂及酵母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾调而成的蒸馏酒。具体的粮谷...
当前,规模以上白酒企业数量和酿酒产量持续下降,白酒行业正在从粗放式的产能扩张阶段,进入到优质产能为王的利润驱动阶段。 在此背景下,白酒龙头贵州茅台(600519)迅速转变营销思路,重视市场情况,加强营销体制改革,积极推动“卖酒向卖生活方式转变”,深化从“朋饮”向“友饮”的转变。 为应对新的市场环境,贵州茅台主动向“...
新京报讯(记者王子扬)7月12日,在2024华润酒业渠道伙伴大会上,中国酒业协会秘书长何勇表示,目前白酒行业正步入真正的市场化常态、良性竞争常态。未来,酒业不是讲稀缺性而是要讲品牌价值,白酒行业会呈现合理价格与合理品质,这是一个大的市场规律。何勇分享了2010年以来白酒销售收入及利润变化趋势。这期间的主要表现...
营收千亿级别的茅台属于第一梯队。茅台在所有白酒企业中,属于鹤立鸡群,最为突出。所以投资白酒,买茅台和不买茅台,可以说是两种不同的投资风格。不能因为资金少就不买茅台,我一般建议茅台和其他白酒搭配进行投资。如果资金较少不够买一手茅台(现在一手茅台大约19万),可以购买白酒基金。营收百亿级别的五粮液、泸...
近年来,为提高业绩,白酒企业扩大生产,向渠道和社会大量压货。2023年,白酒库存成为整个行业的“心头大石”,并出现价格倒挂明显迹象。2023年底,中国酒业协会副秘书长刘振国在2023中国国际名酒博览会上说,“产能过剩是白酒产业存在的问题,去产能预期偏弱、酒类的外部环境消费预期降低、库存高企等,这些都在酒业有比较...
陈年酒的市场未来发展趋势良好,包括茅台、五粮液、泸州老窖、汾酒等,都在与酒业协会合作推动陈年酒的发展,中酒协也在积极开展陈年白酒的鉴定培训工作,已经培训了30多期、3000多人。同时举办了家有老酒、老酒回家、时间味道及陈年酒交流大会等,引领了陈年酒的价值提升。
2019年牛栏山进入白酒百亿阵营,发展前景一片大好,但到2021年后牛栏山大好形势急转直下,到2023年牛栏山营收近68.23亿。2024年上半年营收达到46.98亿,看上去牛栏山已经稳住阵脚。迎驾贡酒 营收:37.85亿 涨跌幅:20.44% 净利润:13.79亿 涨跌幅:29.59% 上半年迎驾贡酒实现营收37.85亿,同比增长20.44...
白酒行业的发展历程可谓波澜壮阔。新中国成立之初,区域国营酒厂成立,行业自此步入工业化初期。改革开放后,白酒产业迎来了快速发展的黄金时期,众多白酒企业纷纷上市,市场规模持续扩大。然而,随着行业调整期的到来,白酒业也经历了一段时间的波动和复苏。03 竞争格局 白酒的分类有很多,按酒精含量的多少来划分,白酒分...
整体来看,2024年上半年,白酒行业实现稳定增长,20家A股上市酒企实现营业收入2420.73亿元,同比增长13.11%;合计实现归母净利润956.82亿元,同比增长14.31%。在营收方面,贵州茅台、五粮液、洋河股份上半年营收规模位居前三,分别实现营收819.31亿元、506.48亿元、228.76亿元;皇台酒业、岩石股份上半年营收规模相对...
从酿酒资源源头开始,遵义正加快建设高粱核心产区和拓展产区,加强酿酒原材料基地建设,保障白酒酿造优质原料供给。仁怀市“链”上发力,形成以高粱为主导产业的一产农业现代化,以酱香型白酒为核心的二产新型工业化,以旅游、包装、物流为代表的三产服务业。播州区围绕白酒酿造、酒用高粱、包装配套、商贸交易、仓储物流...