做法将做法保存到手机 1/9牛腩洗干净,切块大约2cm厚,冷水下锅焯水取出 2/9准备姜片,花椒粒,辣椒段,切粒的蒜头 3/9下油锅爆香 4/9下牛腩炒至水干 5/9水干后加入豆瓣酱继续炒香 6/9然后加入除盐以外的所有调味料,继续炒 7/9关小火切好的萝卜块加入牛腩中 8/9炒均后放入两碗水,倒入压力锅在十五分钟 ...
白萝卜烧牛腩的详细做法步骤:1、牛腩洗干净,切块大约2cm厚,冷水下锅焯水取出 2、准备姜片,花椒粒,辣椒段,切粒的蒜头 3、下油锅爆香 4、下牛腩炒至水干 ...
第1步、牛腩切块洗净用温水浸泡半小时，期间换五至六次水，以去除血水沥干水份备用，姜洗净拍散备用。第2步、把洗净的牛腩放入电压力锅内，加入适量盐，料酒，生抽拌匀腌制十分钟，姜块放入。第3步、电压力锅启用电源，按肉类排骨键操作。第4步、时间到，牛肉已煲酥烂。第5步、白萝卜洗净去皮切成滚刀块备好。...
牛腩烧白萝卜的做法 步骤1 准备材料 步骤2 老姜切片 步骤3 萝卜去皮切块 步骤4 锅中放少量食用油,也可以刷一下锅就好,放入解冻后的牛腩。 步骤5 煎制立方体均焦黄状 步骤6 加入白萝卜 步骤7 翻炒至白萝卜有些半熟,观察出现透明状 步骤8 加入姜片、水、白砂糖,大火烧开,转中火煮10分钟 ...
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萝卜烧牛腩是一道家常菜，主要食材是牛腩肉，白萝卜，配料是姜、八角、桂皮、陈皮等。制作主料 牛腩肉600克、白萝卜600克、姜3片约15克、大料（八角）3块、桂皮1小块、草果1个、香叶2片、陈皮1小块、茶叶1汤匙（15ml）、丁香1颗、肉寇1颗、冰糖10克、酱油1汤匙（15ml）、料酒1汤匙（15ml）、盐适量、油1...
1、牛腩切成块，用水冲净血污；2、白萝卜洗净，也切成块状；烹饪 1、锅中放水，烧开，把牛腩块和白萝卜块分别焯一下水；2、焯好的牛腩及姜片、大料放入炖盅内，加入水，放在火上烧沸；3、撇去表面浮沫，盖好盖，用小火煲2小时左右；做法二 1.牛腩切块焯水后洗净，白萝卜切滚刀块，葱挽结、姜拍松 2.锅...
白萝卜烧牛腩 “营养是健康的起点” 下载App查看 食材清单加入采购清单 牛腩600g 、 白萝卜300g 、 辣椒酱适量 、 八角适量 、 料酒适量 、 陈醋适量 、 糖适量 、 葱适量 、 姜适量 、 干辣椒适量 烹饪步骤 步骤1/8点击查看大图 牛腩加清水浸泡2小时,中间换水3回。
1.牛腩洗干净,切块大约2cm厚,冷水下锅焯水取出 点击查看大图 2.准备姜片,花椒粒,辣椒段,切粒的蒜头 点击查看大图 3.下油锅爆香 点击查看大图 4.下牛腩炒至水干 点击查看大图 5.水干后加入豆瓣酱继续炒香 点击查看大图 6.然后加入除盐以外的所有调味料,继续炒 点击查看大图 7.关小火切好的萝卜块加入牛腩中...