葱白2段 鱼露1勺 显示所有食材 烹饪步骤 步骤1/14 材料图 步骤2/14 白菜切丝,葱白切成葱花,饼切成丝。 步骤3/14 里脊肉切成片,加入淀粉,料酒,拌均匀。 步骤4/14 热锅凉油,倒入肉片,煸炒均匀。 步骤5/14 待肉片完全变白色后,加入鱼露,煸炒均匀。 步骤6/14 加入葱花煸炒均匀,炒出香气。 步骤7/14 倒入...
白菜炒饼的做法,白菜炒饼怎么做请看步骤:1.饼和圆白菜都切丝,油热放葱花炒香,下圆白菜炒2分钟,下饼丝炒3分钟,加一点老抽上色,炒匀后关火。加点盐和蒜蓉,翻炒均匀2.我一般炒素的,喜食肉者可加培根
大白菜 350克 洋葱 半颗 猪肉 200克 蒜苗 半根 老抽 30克 盐 适量 陈醋 适量 大豆色拉油 100克 步骤/方法 1 把面粉放入盆中 2 烧热的热水加点凉水 3 因为是热水，所以用筷子搅拌成絮状 4 揉成面团 5 醒面的同时，可以备菜 6 炒饼丝所用的一切菜 7 把饼擀圆 8 把饼铺在平底锅里 9 翻过来 10 ...
第1步、白菜切丝，自制的烙饼切成丝。第2步、葱姜切碎。第3步、炒锅放油烧热，放入花椒粒炸出香味。第4步、捞出花椒粒，放入葱姜爆香。第5步、放入白菜丝翻炒。第6步、放入盐，生抽，醋把白菜炒软。第7步、白菜会炒出水分。第8步、放入饼丝，盖上锅盖中火焖透。第9步、最后放入蒜末。第10步、搅拌均...
【白菜炒饼】01.汁料调制:葱花切碎,加入醋,1:1加入酱油,加入适量香油,加入适量蚝油,搅拌均匀。(如果喜欢吃醋,可以多加一些醋)。,11.热锅,加油适量,油开后炒酱,炒出酱香后加入白菜(白菜提前切好),待白菜略微炒蔫后,加入饼条,翻炒均匀(可加入水,防止糊锅,翻炒
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白菜炒饼 难度:切墩(初级)时间:15分钟 食材清单 饼丝 、大白菜、 家常备调料 、 葱蒜 烹饪步骤
白菜 片 生抽 勺 盐 克 饼丝 醋 大料 花椒/花椒水 葱花 姜 白菜炒饼的做法步骤 步骤1 热锅,加油,油冒烟后加大料(花椒),葱姜 步骤2 待大料稍变黑,加入半勺生抽,放切好的白菜 步骤3 等白菜半熟了再加少半勺醋,盐 步骤4 等白菜差不多熟了,加点水,再加饼丝,盖锅盖闷熟。 菜谱...
白菜炒饼丝的家常做法 简介 主料：剩烙饼适量、洋白菜少半颗、胡萝卜半根。辅料：葱花蒜片适量、盐1勺、生抽2勺、蚝油1勺。1.首先将半颗洋白菜，清洗干净切成细丝。2.然后将胡萝卜刮去外皮，切成细丝。3.接着将剩的烙饼切成条。4.紧接着炒锅烧热，倒入适量的油，放葱花蒜片煸炒出香味。5.随后将切好的...
步骤1 白菜切细丝,葱切成葱丝,锅里放少许油烧热,油热后放葱丝爆香,放白菜丝炒软,然后放适量生抽和少许盐炒匀 步骤2 白菜素炒饼 的烹饪技巧 挑选包心的大白菜以直到顶部包心紧、分量重、底部突出、根的切口大的不为好。 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!