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凉拌白菜丝 夏日就是要凉爽,利用白菜的梗做出爽脆的口感,带点酸甜,开胃多了! 鸿羽小公主7 26819浏览14赞 凉拌白菜丝 夏日就是要凉爽,利用白菜的梗做出爽脆的口感,带点酸甜,开胃多了! 邻家睿广6 16227浏览1赞热门菜谱 可乐鸡翅的做法 秋葵的做法 糖醋排骨的做法 茄子的做法大全 酸菜鱼的做法 排骨的做法...
(1)制作这道菜只要白菜的梆来做,叶子会影响这道菜的口感。(2)切好的白菜要用盐水浸泡10分钟,这样可以去除白菜的异味,而且白菜口感会更加脆爽。(3)白菜泡完后要捞出来要把水充分沥干。(4) 白菜拌的时候千万不要抓拌,要用手搂拌,抓的时候容易出水。总之“凉拌白菜丝”以其独特的口感、丰富的营养...
之前做了个超简的酸甜微辣白菜丝,今天刚好又试一次,把囤的大白菜吃掉。 白菜丝的用料 大白菜三分之一颗小米辣椒1个 葱适量蒜1-2瓣 姜适量白醋适量 黑醋适量白糖适量 盐适量 步骤1 准备食材,主材大白菜、小米辣,刚好手头有葱姜蒜就一起上了(没有也行)。
第1步、白菜洗净干净后切丝。第2步、将白菜丝装入盆中加入食盐抓拌均匀腌制20分钟。第3步、准备红椒丝,洋葱丝。第4步、盆中加入清水洗去盐分。第5步、攥干水分后装盘。第6步、加入蒜蓉。第7步、加入食盐和鸡精。第8步、加入红椒丝和洋葱丝。第9步、加入生抽。第10步、加入香醋。第11步、加入辣椒油。第...
炒白菜丝的详细做法步骤:1、将白菜洗净,切成丝。分装好2碗,一碗装菜根丝。 2、一碗装菜叶丝。 3、热锅放油,放入蒜泥炒香。 4、放入白菜根丝煸炒几下。 5、...
“白菜”简简单单,清清爽爽的凉拌白菜丝,美味下饭菜。原料:白菜芯、香菜、香葱、红椒椒、盐、香油、醋。做法步骤:第1步、白菜芯。第2步、洗净切丝。第3步、红线椒、香葱和香菜切碎备用。第4步、放入盐搅拌均匀。第5步、再放入香菜、香葱和红线椒。第6步、倒入少许醋,滴几滴香油拌匀即可。第7步、装盘...
酸辣白菜丝是一道传统菜品,主要原材料是白菜梗、莲藕,配料是干辣椒等,调料是食用油、香油、酱油等,通过大火炒制后,焖制而成。食品用料 食用油30克、香油1小匙、酱油1小匙、香醋1小匙、精盐2小匙、白糖1/2小匙、味精1/2小匙 制作方法 1.将白菜梗洗净,切成细条,放入沸水中烫一下,捞出沥水晾凉;将莲藕...
1.白菜心的根部。2.取一片菜切成2寸的段。3.取一段竖着从中间切开。4.切开的菜段用刀片成3片。这样白菜就容易切细丝了。5.把白菜 顺丝切成丝。6.把葱切碎备用。7.按照顺序切白菜很容易切得很细了,……