陈白茶，介于新茶老茶之间。像红楼梦里介绍秦可卿，兼钗黛之美。白茶陈茶既保留着新茶的清新，又初具老茶的甘醇，喝茶性价比很高。比如，2021白毫银针、2022秋分茶。老白茶的界定，指存满3年以上的白茶。茶味甘醇，风韵成熟。不论冲泡、煮茶、蒸茶，都能收获不错的茶味。经过漫长岁月陈化，老白茶的茶味更温和，...
白茶种类有白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉、新白茶。白毫银针：外表呈白色的针形，汤色是淡黄色。白牡丹：冲泡后绿叶会托着嫩芽。贡眉：是白茶较佳的品种，可以用来制作成白毫银针和白牡丹。寿眉：是菜茶有性群体茶树芽叶制作成的白茶。新白茶：外形呈半卷条形，汤色与绿茶类似，味道如红茶浓醇清甘。一、白毫银针 1...
白茶的分类也不像绿茶、红茶的品类繁多,一般可以分为寿眉/贡眉、白牡丹、白毫银针,主要产地是福建福鼎、政和两地,属于微发酵茶,下面给大家介绍一下白茶各个种类的一个区别。 1、寿眉/贡眉 一般来说,贡眉是高端寿眉,用菜茶茶树的芽叶制作而成,制作工艺经过萎凋、烘干、挑拣、烘焙、装箱等,采摘时间可以从谷雨前后到立...
白茶的种类 白茶目前分为四种，白牡丹、贡眉、寿眉、白毫银针。1、白牡丹 外观特点：白牡丹以一芽一叶或一芽二叶为主，叶片背白茸毛，形似牡丹花。风味特色：兼具芽的鲜嫩和叶的醇厚，汤色清澈呈杏黄色，香气清雅。2、白毫银针 外观特点：白毫银针全是肥壮的芽头，满披白毫，如银针般笔直。风味特色：是白茶中的...
一、白茶的主要品种 白茶并非单一的茶类，而是有着丰富的品种。主要包括白毫银针、白牡丹、寿眉 / 贡眉以及新工艺白茶。白毫银针：白茶中的 “贵族”，采摘标准极为严格，只选取一芽一叶初展的嫩叶。芽头肥硕，全身披满白毫，带有小叶壳，香气清新持久，汤色清澈透亮，滋味鲜爽回甘。白毫银针芽头肥壮，遍披白毫，...
1、新白茶：颜色多为鲜嫩的颜色，整体以绿色、银白色居多；2、老白茶：颜色相比新白茶更加深沉，整体颜色以黄褐色、古铜色、银灰色居多。福鼎白茶储存中的变化有着一年茶三年药七年宝的说法。一年茶：因白茶属于微发酵茶，所以刚制作出来的头年白茶，滋味相对单薄，品饮起来口感稍欠丰富。三年药：白茶很奇妙，要是...
白茶属于四大茶类中工艺最简单的茶类，也是如此，白茶才能很好地保留清香，今天给大家介绍一下白茶的四大种类。白毫银针 首先，让我们来了解一下白茶中最为珍贵的一种，白毫银针。白毫银针由以大白茶、水仙茶树品种的单芽为原料制成，形状似针，白毫密被，色白如银，因此得名。这种白茶通常带有鱼叶，一旗一枪，...