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1、补充营养:白番茄的营养价值较高,含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素,并且还含有蛋白质、叶酸、膳食纤维、铁等物质,可以有效帮助身体补充所需营养,在一定程度上提高免疫力。 2、减少色素沉淀:此食物当中的维生素含量是较高的,含有维生素A、B、C、E等,这些物质能够减少色素沉淀,降低斑点的生成风险。
TOMESORAL中的八氢番茄红素和六氢番茄红素，来源于特有的白番茄品种，比常规的番茄红素多了几个氢原子，具有更强的抗自由基特性。图片来源：善邑食品 多氢番茄红素可以像常规番茄红素一样，准确到达皮肤，行使保护皮肤的功能。同时它也是一种无色的类胡萝卜素，在进行抗自由基的同时，不会对肤色造成“染色”的...
一.白番茄的历史 白番茄,学名Solanum lycopersicum,是番茄的一个特殊品种。最早出现在南美洲,后来通过培育和种植传播到世界各地。白番茄与普通红番茄不同,它的果实呈现出淡黄色或白色,这是因为它缺少番茄红素这一色素。虽然外观上与普通番茄有明显区别,但它同样富含多种对健康有益的营养成分。
白番茄一般具有补充营养、润肠通便、提高食欲、促进消化、抗氧化等作用,日常生活中可以适量吃,但是不建议过量吃。 1.补充营养:白番茄含有丰富的维生素和膳食纤维,微量元素含量也相对较高,适当吃可以补充多种身体所需要的营养物质。 2.润肠通便:其膳食纤维含量较为丰富,适当吃可以使胃肠蠕动增加,能促进肠道中粪便的排出...
每天认识一种美白水果:白番茄 白番茄品种稀少、种子昂贵,生长环境对光照、水分、土壤要求极高,其中英国、以色列的尤为出色 它具有普通番茄不具备的无色类胡萝卜素(六氢番茄红素、八氢番茄红素),被誉为「...
一、白番茄的来源 白番茄原产于南美洲安第斯山脉地区,是一种白色的番茄品种。据说,它们是由当地的原住民繁殖而来。由于在西班牙人的传播过程中,白番茄被误认为是一个罕见的品种,所以它在全球的种植范围非常有限。 二、白番茄的特点 1. 外观:白番茄果实呈现出浅白色或淡黄色,不同于红色番茄,具有很强的视...
白番茄一般可以起到补充营养、减少色素沉淀、护心养肝等作用与功效,属于一种常见的蔬菜,需要注意摄入量。 1、补充营养:白番茄营养价值比较高,含有多种营养物质,比如胡萝卜素、膳食纤维、蛋白质等,适当吃可以帮助人体补充所需营养。 2、减少色素沉着:因为白番茄中维生素含量比较高,在一定程度上可以减少色素沉淀,降低斑...
白番茄(学名:Solanum lycopersicum),是茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物,它味甘酸、性微寒。其特征,它含有多种维生素同时,还独含有其它番茄品类所不具备的多氢番茄红素(番茄红素、六氢番茄红素、八氢番茄红素)。 科学界证明无色胡萝卜素和番茄红素都是属于类胡萝卜素的一种。白番茄品种稀少、种子昂贵...