而白玉豆,又称坦庄豆、青豆、蒲东青等,也是一种属于豆科植物的宿根草本植物,其科学名称为Phaseolus vulgaris L., 是在不同地区受人们日常食用的豆种。 2. 外形特征 蚕豆的种子通常呈扁圆形,成熟时表皮呈褐色,很难去掉。它的味道较为温和,口感比较柔软。而白玉...
重点全在蚕豆馅的处理上。先给青蚕豆脱两层衣裳，剥去硬壳后别忘撕掉那层半透明的薄衣，这步偷懒可会留涩味。冷水下锅煮到能用筷子轻松戳穿，这时候千万别直接捣泥——倒进漏勺控干水分再操作，否则馅料水叽叽的可包不住。捣豆泥讲究三分粗粝七分绵密，木铲压几下保留些颗粒感，趁着热气赶紧拌入黄油和砂糖。
大家好,今天我要给大家推荐一款超级美味的零食——云南白玉蚕豆!😋✨这款蚕豆来自云南,口感酥脆爽口,真的是超级好吃哦~✨它还有香辣口味,适合喜欢辣食的你。✨而且价格也非常实惠,20.8元就可以买到5袋哦!这款蚕豆不仅美味,还非常适合作为休闲零食,或者搭配啤酒一起享用。🍻大家不妨试试看吧~0 0 发表评论...
“五一”期间正值蚕豆大量上市,此时的蚕豆青绿鲜嫩、粒大饱满、皮薄软糯,十分美味。 在市区一家饭店后厨,厨师李健正忙着做一道葱香白玉菇炒蚕豆。他提醒,蚕豆焯水时间不宜过长,三四十秒就可以捞出。随后,锅中加入油和调料,再将提前切好的白玉菇、葱花和焯水过后的蚕豆一起下锅翻炒即可。 厨师 李健 蚕豆一般是...
食怀白玉蚕豆 油炸香酥蚕豆瓣原味五香椒盐去壳豆瓣下酒零食散装零食 加盐咸味(五香) 【一斤装一袋】一斤图片、价格、品牌样样齐全!【京东正品行货,全国配送,心动不如行动,立即购买享受更多优惠哦!】
白玉蚕豆包的做法步骤 步骤1 取糯米面用水和好,备用。 (我也说不好是什么比例,请参照图片) 步骤2 蚕豆去皮,用榨汁机打碎,备用 步骤3 茴香洗净,切碎,备用 步骤4 火腿肉,切成小丁,备用 (忘记照切好的肉丁了,尽量切小一点) 步骤5 起锅,先不要放油,直接放切好的火腿肉丁翻炒至8成熟,然后加适量的油再放入...
食怀白玉蚕豆 油炸香酥蚕豆瓣原味五香椒盐去壳豆瓣下酒零食散装零食 香酥原味 【一斤装一袋】一斤 京东价 ￥降价通知 累计评价 0 促销 展开促销 配送至 --请选择-- 支持 选择规格 加盐咸味(五香) 香酥原味 酥脆香辣味 选择尺码 【一斤装一袋】一斤
5斤农科院白玉香酥蚕豆云南特产无壳兰花豆瓣酒菜休闲零食小吃豆类制品 售价￥5 累计销量:0 件 5 元 去天猫购买 声明:此商品数据来源由淘宝官方接口提供,所有交易过程在淘宝网完成,本网站不参与交易,如有交易产生的疑问请联系卖家「昆明大蓄食品专营店」,如需删除此页面请联系本站>> ...
海外仓集团已在全球建立5个展贸中心、103个FTZCOC公众海外仓、17家FTZCOC企业服务中心,实现全球卖、世界通,给制造企业、经销商、分销商、服务商一个开放、透明、多元、立体的服务平台。
食材准备:蚕豆300克、鸡蛋3个、胡萝卜1/3根、白玉菇100克、盐、料酒、蒜子、生抽、盐、食用油、淀粉 ①我们剥掉蚕豆壳,再把表面的皮去掉。把蚕豆米淘洗几次,放入碗中。 ②我们把白玉菇的根部清理干净,长得对半切。泡入淡盐水中5分钟,搓洗干净捞出来,挤干水分,放入盘子中。