白兰地正确的持杯方式..白兰地正确的持杯方式同样,捏杯底法也适用于白兰地杯,这样握白兰地杯一般在专业品鉴场合中使用,是专家观色闻香通常使用的姿势,因为专家品鉴中会尽量避免其他外部因素比如手部接触带来的影响。而图1中手托杯肚的
桌斟是指客人的酒杯放在餐桌上,侍者持酒瓶向杯中斟酒。一般情况下,瓶口应在杯口上方2厘米左右处为宜,瓶口不宜沾贴杯口,以免有碍卫生或发出声响。捧斟适用于酒会,其方法是一手握瓶,一手将酒杯捧在手中,站在宾客的右侧,优雅、大方地向杯内斟酒。 🌟斟酒姿势 侍者在斟酒时,要站在每一个餐位的右侧,面向客人,...