疏水键是多肽链上的某些氨基酸的疏水基团或疏水侧链(非极性侧链),由于避开水而造成相互接近、粘附聚集在一起。它在维持蛋白质三级结构方面占有突出地位。 疏水键又称疏水作用力。不是真正的化学键 疏水键(hydrophobic bond)是两个不溶于水的分子间的相互作用。当分子中烃基链与水接触时,因不能被水溶剂化,界面水分子整齐地排列
合成树脂疏水键是一种能够在材料表面形成疏水层的特殊键合物。这种键合物可以使水分子无法在材料表面形成液体膜,从而使水滴在材料表面形成球形,流动性变差,难以在表面停留。这种疏水性能可以有效地防止液体在材料表面滞留,减少材料的污染和氧化损伤,从而提高材料的耐久性。 二、...
疏水键是指分子间的非共价作用力,即静电作用力、氢键作用力、范德华力等。 疏水键是指在水溶液中,疏水性分子间由于互相排斥而形成的相互作用。疏水性分子通常是由非极性基团构成的,这些基团不具有电荷,也不与水分子形成氢键。因此,它们在水中的溶解度较低,往往会聚集在一起形成疏水区域。这些疏水区域之间的相互作用力...
百度试题 题目疏水键(hydrophobic bond): 相关知识点: 试题来源: 解析 构成蛋白质的疏水残基上的各种非极性R基团避开水相,互相聚集在一起而形成的作用力称为疏水键,也成为疏水作用力,其键能<40kJ/mol。反馈 收藏
疏水键是非共价键。疏水键是多肽链上的某些氨基酸的疏水基团或疏水侧链(非极性侧链),由于避开水而造成相互接近、粘附聚集在一起,它在维持蛋白质三级结构方面占有突出地位。蛋白质分子中许多氨基酸的疏水侧链有形成疏水键的倾向,由于疏水效应,这些疏水残基常被水驱入蛋白质分子内总聚集成簇,带动肽链盘曲...
应该这样理解,疏水键的本质跟由其连接的两个集团的疏水性有关,并非两个集团之间的共价或非共价作用,就是两个集团的某区域都对水有排斥做用所以将两个集团连接在一起! 我基本同意你的意见,疏水键应该不是指疏水基团之间的相互作用力.但疏水效应的本质似乎还没讲明白,所谓与水排斥仍然只是形象化的说法,有没有理论化...
疏水键的本质在于两个集团的疏水性,而非两个集团之间的共价或非共价作用。两个集团的某区域对水有排斥作用,因此将两个集团连接在一起。疏水效应更多地表现为物理化学性质,与物质的表面能及表面粗糙度相关。通常,表面能越低的物质,其疏水性越好。如Teflon,其表面能为18。通过接触角来判断物质是否...
疏水键(Hydrophobic interaction) 1. 疏水键即疏水作用力是指非极性基团或物质在水溶液里排除水分子,彼此 聚合在一起的倾向(or hydrophobic interaction, is the observed tendency of nonpolar groups or substances to aggregate in aqueous solution and exclude water molecules) 2. 疏水作用的形成源自热力学第二定律...
百度试题 结果1 题目疏水键(hydrophobicbond) 相关知识点: 试题来源: 解析 疏水键:非极性分子之间得一种弱得、非共价得相互作用。如蛋白质分子中得 疏水侧链避开水相而相互聚集而形成得作用力。反馈 收藏
疏水键并非共价键,它是一种非共价键。这种键的作用主要体现在两个不溶于水的分子之间。疏水键也被称为疏水作用力。它不是化学键的直接体现,而是两个分子在接触水时表现出的一种相互作用。当分子中的烃基链与水接触时,由于其不能被水溶剂化,水分子会在界面整齐排列,这会导致系统的熵值下降,能量...