番茄虾球的做法,番茄虾球怎么做请看步骤:1.虾子洗净 去壳去尾2.沿中线切开 去除虾线3.加深中间切痕4.再横向隔一段切一刀 无需太深 方便虾卷成圆状的球5.码上盐 必要的话也可以蒙上保鲜膜 放入冰箱冷藏 使其入味...
1.准备好虾,去头,去壳,从背上开一刀取虾线 2.收拾好的虾仁加葱姜末料酒蛋清上浆抓匀 3.处理西红柿,西红柿顶部1/3处切开 4.用勺挖出西红柿瓤,别弄穿了。取出的肉,切细丁,越细越好,这步忘了图片 5.再切点姜粒蒜粒 6.热锅里加油,稍多点,下入姜蒜粒 7.炒香姜蒜粒下入虾仁至变色 8.铲出虾仁 9.锅...
步骤1 准备食材和工具:鲜虾500克、番茄3个、鸡蛋1个 多用锅 步骤2 番茄放入碗中,划十字烫皮; 步骤3 番茄去皮切小块; 步骤4 虾肉去虾壳和虾线,放入小旋风中拉成虾泥,倒入蛋清、1勺盐、1勺胡椒粉、2勺料酒、2勺淀粉后用筷子搅拌均匀; 步骤5 将搅拌好的虾泥平铺在盘中; 步骤6 多用锅充分预热后开800...
番茄虾球的做法 1.半斤活虾,一个番茄,两根小葱备用 2.活虾去头尾,去壳备用 3.在虾背改刀做虾球,洗净备用 4.放少量米酒,盐,酱油,姜,生粉腌制五分钟 5.加适量油,下番茄翻炒 6.中小火熬成番茄酱 7.放入葱白,适量开水煮 8.葱白变软后,加盐,味精,糖调味 ...
[味道]家乡菜(6) 在三种不同辣味的助攻下 红润油亮的牛杂散发出喷香气味 [味道]家乡菜(6) 红蟳饭是很多诏安人对家乡味道的认知 [味道]穿街走巷·日照篇 一头牛身上只有两块牛亮筋 [味道]穿街走巷·日照篇 来日照喝一碗大虾疙瘩汤是味蕾的享受 [味道]穿街走巷·日照篇 海沙子汤汁是宝贝 [味道]穿...
番茄虾球,番茄虾球是一道美食,主要材料有虾仁、鸡蛋等,辅料有葱、姜、番茄酱等,是一道家常菜。番茄虾球是一道地道的鲁式甜品菜谱。番茄虾球酸甜开胃,尤其是虾球很脆爽,入口都咯吱咯吱的。番茄虾球的做法十分讲究,重视口味和口感的搭配,是一道很讨人喜欢的小菜。
番茄虾球的做法,番茄虾球怎么做请看步骤:1.把把鲜虾去虾线,洗净备用2.葱姜蒜切碎3.热油锅加入葱姜蒜炒香,@加入鲜虾炒至变色卷曲4.加入番茄酱,酱油煸炒均匀,5.盛出装盘即可
番茄虾球的做法步骤点击查看大图 1.虾留尾去皮。 点击查看大图 2.去虾线。 点击查看大图 3.虾背剖开。 点击查看大图 4.裹蛋液,粘面粉。 点击查看大图 5.面粉一点粘匀。 点击查看大图 6.提尾下油锅,虾要炸熟。成球。 点击查看大图 7.二次下油锅,去油加脆。 点击查看大图 8.虾自然成球。 点击查看大图 ...
番茄虾球的做法: 1、将虾仁洗净后背后开一刀,用牙签在背部挑去虾线。 2、将挑去虾线的虾仁用淡盐水泡泡后再清洗干净,这样虾仁很脆爽。 3、控干虾仁的水分(可以用白毛巾或厨房用纸吸水),放入小碗中。 4、将鸡蛋蛋清蛋黄分开。 5、在虾仁中加入盐、胡椒粉、绍酒、蛋清和干淀粉。