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番茄清洗感觉,表皮划十字刀, 用热水浸泡后,去皮,切小块 土豆去皮,切薄片 小葱切丝 螃蟹冲洗干净,洗掉外壳粘附的海泥 掀开蟹背后,挖掉蟹鳃(哈米水),一只切6块 热锅冷油,煸炒番茄至出汁 放入土豆片,加一汤碗开水,中火煮至土豆片熟透 放入螃蟹,转大火,焖煮2-3分钟 加食盐,关火,装盘,撒葱丝装盘 小贴士 1...
螃蟹400克,番茄150克,番茄酱30毫升,姜片15克,蒜头(去衣拍碎)15克,盐,胡椒粉,姜子油,米酒,鸡汤,花生油 做法: 1、螃蟹宰好洗净,斩件备用;番茄洗净,切件备用; 2、开锅下油,爆香姜片和拍蒜,放入螃蟹大火翻炒,加入适量盐和胡椒粉,攒入少许米酒,加上锅盖煮至蟹刚熟; 3、然后把蟹取出,保留蟹汁,下番茄、...
番茄和螃蟹可以一起烹饪，这样可以为螃蟹提供丰富的味道和口感。通常，在制作螃蟹菜肴时，使用番茄作为配料会增加菜肴的鲜美味道，同时也能够帮助提升螃蟹的口感。因此，番茄和螃蟹是可以一起煮的，而且它们搭配起来味道非常不错。
《回家吃饭》 20170627 番茄格雷派饼 酸辣番茄汁煮软壳蟹 《回家吃饭》 20170626 甜酒蒸肉 辣酒煮花螺 《回家吃饭》 20170624 红烧带鱼 熬菜 熘肉段 葱油面 串串香 《回家吃饭》 20170623 鱼米之乡 羊肉莜面窝窝 《回家吃饭》 20170622 熘肉段 葱油面 串串香 《回家吃饭》 20170621 蔬菜饼 打饭包 《回家吃饭...
西红柿是可以和螃蟹同吃的。不能与螃蟹同时吃的是柿子而不是西红柿（番茄）。原因是：柿子中的鞣酸等成分会使螃蟹中的肉蛋白凝固，凝固的物质长时间地停留在肠道内，会发酵腐败，引起呕吐、腹痛、腹泻等反应。蟹本身为冷性，如果和同样为冷性的食物同吃会伤害肠胃的健康，如梨、泥鳅。另外，蟹与性味...
【番茄蟹味菇蛋花汤】原料:番茄蟹味菇鸡蛋葱花油盐制作:1准备好原食材;2.鸡蛋加入1小勺盐打散备用;3.热锅凉油,下入番茄块进锅翻炒至微微出汁;4.加入水炖煮进锅炖煮;5.加入蟹味菇进锅去煮上三分钟;6.加入少许盐调味;7.倒入蛋液,煮成蛋花,关火;8.再撒上葱花;...
那么这道“番茄蟹味菇煮扇贝”绝对能让你大快朵颐!😋 🍅 首先,番茄的酸甜与蟹味菇的鲜美完美融合,再加上扇贝的鲜嫩多汁,简直是海鲜与蔬菜的绝配!每一口都能感受到来自大海的清新与番茄的浓郁,让人一试难忘!🌊🍅 🐚 扇贝作为海鲜中的佼佼者,肉质饱满、口感细腻,富含蛋白质、维生素和矿物质,是健康饮食...
【蟹味菇番茄鸡蛋汤】 食材:蟹味菇1小包、番茄1个、鸡蛋2个、1勺盐、半勺胡椒粉、少许香油。 做法: 1、需要的食材准备好。 2、蟹味菇去除根蒂部,洗净后沥干水分。 3、蟹味菇做汤切成小段,小孩喝起来方便点,装盘备用。 4、番茄冲洗干净,放入开水中烫一会,去掉皮切块。