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番茄炒蛋的起源可以追溯到中国古代,但是具体的历史记载较为模糊。随着时代的变迁,这道菜逐渐发展成为一道具有独特风味的家常菜。在现代社会,番茄炒蛋因其简单易学和美味可口的特点,成为了许多家庭餐桌上的必备菜品。 番茄炒蛋 编辑本段 制作方法 做法一 制作材料 主料:番茄500克,鸡蛋150克番茄炒鸡蛋 调料:植物油25克...
第1步、番茄我用的两小一大 第2步、将一个小番茄切片后切成番茄粒 (不喜欢吃皮的同学可以先把番茄用热水烫一下 把番茄皮剥下) 第3步、一个切粒 另外两个切块 第4步、蒜切片,葱切成葱花 第5步、四个鸡蛋打散 加一点食盐 两滴白醋 第6步、锅里多加一点油 烧热 (油多,油温高是鸡蛋蓬松的关键) 下入...
1.番茄切好。2.鸡蛋打散。3.煎鸡蛋。4.煎好。5.番茄炒出汁儿。6.放鸡蛋炒一两分钟调味儿。7.成品。
第1步、番茄洗净切块。第2步、热锅热油，鸡蛋打入碗内蛋黄蛋白搅匀，放入锅中炒。第3步、鸡蛋盛出，加点油，用中小火炒番茄。第4步、炒二分钟。第5步、番茄软了出汁，加盐。第6步、倒入鸡蛋，拌匀，焖一分钟。第7步、装盘。来自 美食天下 永远的CH 的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
西红柿炒鸡蛋(番茄炒蛋)的详细做法步骤:1、西红柿洗净 去皮 切小块备用 2、鸡蛋打散 。 打散后起锅烧油 油热放入打散的鸡蛋 3、鸡蛋煎至金黄 盛出备用 4...
第1步、番茄洗净待用。 第2步、番茄切小块。 第3步、准备鸡蛋。 第4步、鸡蛋打散。 第5步、热锅注油,把蛋液倒入锅中。 第6步、把蛋皮反过来也煎一下。 第7步、用锅铲把蛋皮割开。 第8步、取出鸡蛋,把番茄放入锅中翻炒。 第9步、把番茄煸炒出汁水。 第10步、放入鸡蛋翻炒。 第11步、加盐和鸡精...
3、把鸡蛋磕到碗里搅匀,放入锅中滑炒一下,盛出来备用。 4、锅里放油,放入葱、姜、蒜末煸出香味。 5、放入番茄翻炒,放入木耳翻炒,放入生菜翻炒。 6、放入料酒、白糖、盐翻炒均匀,放入鸡蛋翻炒30秒。 7、放入味精、香油调味即可。盛入盘中,即可享用。