盐少许 小贴士 大米提前浸泡一下能让煮好的米饭口感更松软,如果时间比较紧可以不用浸泡 酱汁根据自己的口味调制,可以尝一下看看是否符合自己的口感,不喜欢辣味的小米椒就省略不放 食材分量约为两人份 本菜谱由辛墨墨的小食光上传 打印菜谱 电饭煲煲仔饭的家常做法 ...
1.电饭煲内胆刷一层油 3.盖上盖子,按“煲仔饭”键,1:30分钟 4.剩下30分钟时放入腊肠、瘦肉,盖上盖子继续煮完 5.锅中倒入适量清水烧开后放入适量的油和盐,再放入油菜焯熟 6.油菜捞出沥干水分备用 7.取一个碗,放入盐、白糖、生抽、蚝油、清水调成酱汁备用 8.锅中倒入少许油烧热后倒入酱汁烧开盛出备用...
第7步、把泡好的大米放入加水(比平时煮饭的水量稍微少点点,也要根据米的受水量来定),用筷子稍微搅拌一下。 第8步、盖上盖子,通电,按煲仔饭功能。(没有的就按一般的煮饭功能) 第9步、大约煮了三十分钟,打开盖子,米饭基本好了,把腊肠放入,盖上盖子继续焖煮。(如果没有煲仔饭功能的,根据自家电饭锅煮饭时间到...
电饭煲煲仔饭的用料 大米一碗腊肠2-3根 胡萝卜半根干香菇8朵 玉米粒适量豌豆适量 老抽1勺生抽1勺 盐1小勺小葱适量 步骤1 香菇泡发,玉米粒儿解冻,我今天没有腊肠,用的玉青肠代替,豌豆有些人不喜欢吃,可以不放。先将所需要的食材切丁备用。 步骤2 ...
第3步、大米事先淘洗一下,倒掉第一遍淘米水不要。再倒入清水,从米平面,到水平面,高度为食指第一关节的一半即可。(水不要多,煲仔饭的口感就是要硬一点,粒粒分明!)第4步、要是电饭锅有煲仔饭功能的话,就按煲仔饭功能键,开始煮,要是没有的话,就按普通煮饭即可;第5步、利用煮饭的时间,先将...
懒人版煲仔饭。原料:腊肠、鸡蛋、西兰花、生抽、蚝油、蒸鱼豉油、白糖、麻油、清水、胡椒粉。做法步骤:第1步、米淘洗干净放入电饭煲。第2步、电饭煲按煲仔饭键。第3步、腊肠块片西兰花提前淖水待用。第4步、锅里水煮干放入香肠片继续焖。第5步、磕入一鸡蛋放入西兰花继续焖。第6步、调味料加水搅拌均匀放...
电饭锅煲仔饭 放什么配菜都好吃,不拘用什么大米,我用的东北园粒大米,大米不需要提前浸泡,比平时煮饭的水量稍微少点就可以 原料:大米、腊肉、腊鸡脖、玉米粒、豌豆、西兰花、盐、生抽、糖、蚝油、香油。做法步骤:第1步、蔬菜都焯水煮熟,腊肉切片备用。第2步、拌饭酱材料全部放碗里调好,如浓稠,可添加一些...
电饭煲煲仔饭 好吃又简单的一锅饭。 原料:腊肠、米、香菇、生抽、老抽、糖、盐、姜丝。 做法步骤: 第1步、香菇用水搓洗几遍,再泡发。 第2步、香菇和腊肠切片,泡香菇的水备用。 第3步、米洗净,倒入泡香菇的水,再加水到平时煮饭的水量。按煮饭键开始煮。 第4步、煮到米成半粥状,再将切好的腊肠和香菇...
电饭煲煲仔饭的做法 步骤1 大米2杯 (如果亲亲喜欢加一点小米、玉米碴也是不错滴~) 香肠(就是腊肠)1根 (也可以选用带一些辣味的腊肠) 腊肉1小块 (按个人喜好选择加哦) 香菇2朵、小青菜2棵 (emmm也可以加入其他亲喜欢的食材) 步骤2 先按照常规蒸米饭的方法淘米蒸米 ...