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糖醋排骨(电磁炉) 糖醋排骨(电磁炉)的做法步骤 步骤1 50度温水(水龙头出水稍微烫热的温度)泡10分钟。 步骤2 排骨用纸吸干水分 步骤3 锅不加油,大火热锅,下排骨煎出油。出油少的话煎至两面金黄即可。此时煮一壶开水备用。 步骤4 开水倒入锅中,差不多与排骨没过排骨(可以多一些,水多炖得烂)。加入一勺酒,...
郫县豆瓣酱 适量 黄豆酱 适量 老抽 适量 八角 2个 香叶 4片 葱姜蒜 适量 盐 适量 醋 一勺 冰糖 4粒 1. 辣椒,麻椒温水泡10分钟左右 2. 我是一个人吃所以只准备一个,人多量加,水焯一下,去血沫 3. 准备葱姜蒜大料 4. 热锅爆香辣椒,麻椒,冰糖,然后加豆瓣酱,葱姜蒜 5. 然后加老抽加猪蹄,加热水...
电磁炉做菜菜谱有哪些 电磁炉是我们日常使用比较多的灶具之一,休闲的时候,用它来煲个小粥,熬个小汤,下面小编来教你用电磁炉做个菜,很简单哦。以下是店铺为你整理的电磁炉炒菜菜谱,希望能帮到你。 菜谱一 蒜茸粉丝蒸扇贝 主材:扇贝6只 粉丝适量 推荐度: 点击下载文档文档为doc格式©...
电磁炉菜谱一、酱烧百合里脊肉、清蒸鱼、回锅肉、乌鸡汤 二、玉米排骨黄豆汤、 一、酱烧百合里脊肉 材料: 猪里脊肉——300g,葱——2根,姜——3片 腌料: 胡椒粉——5 g,糖——5g,酱油——30ml,生粉水——15ml,黄酒——15ml 调味料: 糖——5g,番茄酱——30g,酱油——30ml,沙拉油——30ml 电磁炉做法...
这时候用手机设定或者定时器,定时12分钟,倒数开始。 2/5煮滚了之后调整火力到2级 3/5在2级火力的情况下,一直煮到定时器响,从开始煮到关闭电磁炉,总计12分钟。 4/5泡冰水5分钟,让鸡蛋冷却一阵子会比较容易剥蛋壳 5/5糖心蛋成功了,最好是把蛋白煮熟,蛋黄半熟,是最能消化吸收鸡蛋营养的状态了。
番茄土豆炖牛腩(电磁炉版)的做法步骤 步骤1 牛腩焯水前先加料酒泡30分钟左右,冷水下锅加入料酒、姜片,煮开后把牛腩盛出洗净,因为没拍就可以看看下一步中盛牛腩的碗 步骤2 材料准备好,胡萝卜切滚刀,土豆切块,番茄切小块,洋葱切喜欢的样子 步骤3 冷锅放油和糖,小火炒出糖色,放牛腩一起炒,牛腩上色完了再把...
玉米胡箩卜炖筒子骨(电磁炉)的做法 1.筒子骨斩断清水浸泡15分钟 2.玉米切断、胡萝卜切块、姜蒜拍扁、蒜苗切断打结、西红柿切扇形 3.冷水下筒子骨,放入姜和少许料酒 4.大火烧开,掠去泡沫 5.捞出骨头过冷水,放入锅内下香料,加冷水淹过食材 6.大火煮15~20分钟,加入玉米、胡萝卜、蒜苗、西红柿,继续大火煮10分...
步骤1 1、切成这样的大小 2、冷水下锅放姜片料酒煮出血沫 3、肉捞出控干水分 4、平底不粘锅放冰糖炒化 5、加入肉小火翻炒均匀上色 6、加入适量热水末过材料多加 7、放老抽、料酒、红烧酱油、姜片盖盖焖煮50分钟 注:电磁炉有个蒸煮键是定时的 ...
🍲 电磁炉简易家常菜谱,轻松上手! 🥗 整理了一些家常菜谱,简单又美味,适合日常烹饪。 🍲 菜谱包括四菜一汤(两荤两素),步骤简单易懂。 🐔🦆🐷 两荤菜品包括鸡、鸭、鱼、猪肉等,配以清炒蔬菜。 🥚 两素菜品包括鸡蛋炒蔬菜(如番茄、韭菜、薄荷、黄瓜等),搭配蒜蓉炒青菜。 ✅ 烹饪小贴士: 1⃣...