第1步、羊肉洗净切小块放碗中，倒入料酒、生抽、葱姜腌制1小时。第2步、用竹签将羊肉串起来，每串里面有一块肥肉，吃起来香。第3步、把羊肉串放电烤箱中上下管200度烤5分钟。第4步、准备一个小盘，把辣椒面、胡椒粉、孜然粉、盐放入拌匀。第5步、把第一次烤好的羊肉串每一串拿到小盘中，均匀的沾满调料。...
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烤箱菜。 原料:羊肉、孜然粒、五香粉、椒盐、生抽、料酒、洋葱、植物油。 做法步骤: 第1步、羊肉切成1.5厘米见方的小粒。 第2步、羊肉粒用孜然粒,椒盐,五香粉,生抽,料酒,植物油拌匀腌2小时,以便入味。 第3步、腌好后的羊肉。 第4步、洋葱切块,铺在烤盘里,刷一层植物油。 第5步、把腌好的羊肉均匀的铺...
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