步骤1 甲鱼壳要放汤里,甲鱼切块,然后放酒下去腌制抓一下,煮开水,去水 步骤2 放葱姜,然后放里面炒,再放一点点酒去腥, 步骤3 干后,放入一点山茱萸肉浸泡的水 步骤4 加一点枸杞
先来看看上半句“上山甲鱼”，说的就是爬到岸上，尤其是往山上爬的甲鱼，就最好不要去抓了。这又是为什么呢？甲鱼就是指鳖，也叫它四脚鱼、团鱼、水鱼、脚鱼等，俗称为“王八”。它是一种水陆两栖的爬行动物，通常生活在水中。在过去甲鱼可没有今天这么吃香，如今野生甲鱼能卖到近100元一斤。可是在以前很少...
字面意思比较简单，就是说如果甲鱼从水边爬到岸上来了，或者是甲鱼往山上爬去，遇到这样的甲鱼尽量不要去抓。而在山上干活的时候，如果看到野鸡向山下跑，或者是在山脚下也见到有野鸡了，更不要想着去把它抓回去吃。为何这样说呢？这里我们分开来了解一下。甲鱼是一种很长寿的动物，在民间常说的“千年的王八，...
上山甲鱼，下山野鸡不能碰 甲鱼虽然是水陆两栖爬行动物，但是正常它都生活在水里，一般不会上岸，只会躲在沙子或者烂泥里，若我们看到甲鱼爬上河岸或者往山上爬的甲鱼（上山的甲鱼应该很少见），我们最好不要去捕捉它，因为这时的甲鱼爬出水面多数是为了产卵，即便捉了也会于心不忍，至少心里那关过意不去，所以说...
如果真的怜悯这些动物，那最好是都不吃，存在说水里的可以吃，山上的吃不了这种无赖的说法。村里的老人不让吃上山的甲鱼，原因是那种甲鱼或许体内充满了污物，威胁到食用者的身心健康。村里有人说以前河里到处是鱼，现在很难找到了，因为乱捕滥杀，鱼少了，而且河里的水质混乱不堪...
甲鱼属于水陆两栖类动物,但是大多数时间都是离水源比较近,山上的水源比较少,所以甲鱼上山被人们看成是一种不吉利的象征。当然了,这种说法没有任何科学依据,大家不用太过担心。 野鸡其实只算是一种野味,没有其它的特殊寓意,如果一些手艺比较好的人来做野鸡的话,其口感也是可以做非常好的。野鸡在山上的奔跑速度是...
“上山甲鱼”，指的就是从河里面爬上来，到河岸上，或者是往山上爬行的甲鱼，遇到这样的甲鱼，最好不要去捕捉。在现在很多人看来，这样就是暴殄天物啊，因为如今野生的甲鱼要上百元一斤呢，如果抓到一只五六斤的野生甲鱼，那就是发了一笔小财了。那为什么在过去遇到岸上的甲鱼，不能去抓呢？我们都知道甲鱼是...
其实上面的这两种说法中，甲鱼是为了保护自然和自己未来的生活着想，而野鸡的话，就是为了现在的安全着想了，毕竟在农村间的山路之中，滚下山意味着有可能身死道消。除了上面的这两种说法，还有另外的一种解释，就是说生活在水里的甲鱼和山上的野鸡，一般来说都是不缺食物的，也不会因此轻易的离开自己的居住地，...
古人提醒我们不要去抓上山的甲鱼，就是提醒我们不能竭泽而渔，这样后面才会有更多的甲鱼。而下山的野鸡不能碰，那是因为野鸡很擅长飞翔，尤其是向山下飞翔。这种动物的警惕性很高，一旦受到风吹草动就会马上飞起来，之后钻到杂草里面躲起来。在下山的时候，看到野鸡了，它们往往都会利用地形往下飞，而人在下山追赶...
上山甲鱼不能碰 爷爷说，甲鱼有一个家，那就是它出生的地方，不管多远，都会回来看看。甲鱼是水陆两栖动物，可以在水中生活，也可以在河流沿岸的陆地上生存，但也需要充足的水源。在水中生活的时候，每隔一段时间就会露出水面游一会儿，或者爬到沙滩上停留一段时间。特别是在夏季太阳暴晒的时候，较大的甲鱼会爬到水中...