田鳖可以吃,油炸最佳 田鳖,又名田付(负)蝽,也就是大田鳖。是一类水生昆虫它和负子蝽 蝎蝽 濳蝽等及其容易混淆,大田鳖不负子,直接将卵产至水草的茎上,濳蝽头部较圆,濳蝽和负子蝽为2厘米左右,大田鳖最大可长到12厘米,国内常见的个体为7至9厘米,较小的个体只有5厘米左右,它是中国广泛...
可以食用的!因为含有丰富的蛋白质,在我国南方,田鳖在成为美食之前会被放入水缸中空养几天耗尽体内的食物残渣,然后放入冷水锅里煮沸,捞出清洗后将足、翅、内脏去除,之后怎么料理就各显神通了,美味不已。而在印度地区很多人将捕捉到的田鳖直接撕去翅膀后油炸、并蘸取佐料食用,也说很好吃,另一些东南...
据农业资料显示,田鳖是不可以吃的,因为当田鳖咬到猎物时,它们会快速向猎物体内注射一种可以溶解组织的酶,然后吸食液化后的组织,在一些罕见的情况下,被田鳖咬上一口也会对人体造成永久性伤害,虽然泰国人很喜欢油炸这玩意儿,但如果活吃生吞这种大型水生昆虫,还是有点不可思议,没有咽骨压碎的程序就让他直接进入消化道,...