甫鱼豆腐是一道由蜂巢豆腐、甫鱼末、绍酒等做成的美食。基本信息 【菜谱名称】 甫鱼豆腐 【所属菜系】 全部 【口味特点】 此菜味香且鲜，传统菜式。制作原料 用料：蜂巢豆腐2000克，甫鱼末5克。调料：绍酒、湿淀粉各3茶匙，精盐2茶匙，味精、麻油、胡椒粉各1茶匙，植物油、上汤各1汤匙。制作过程 用油起锅，...