此外,野葛菜中还含有维生素和矿物质,这些营养成分有助于维持细胞正常的生理功能,促进多余水分的排出。 3、促进消化:生鱼和野葛菜都有促进消化的作用,可以帮助人体更好地吸收食物中的营养物质。 4、促进伤口愈合:该汤中含有丰富的维生素C和纤维素,有助于促进伤口愈合。 5、辅助治疗慢性病:野葛菜和生鱼搭配使用,在...
生鱼配合野葛菜,生鱼有补脾利水功能,足以辅佐野葛菜解热毒、清骨火的功用。基本特点 对於感冒发热、湿火骨痛、关节肿痛,可饮用生鱼野葛菜汤,此汤兼可活血消炎、利尿,清膀胱湿毒。基本材料 材料:清水六碗,生鱼一条,鱼野葛菜一斤;调味料:盐少许 制作方法 洗去生鱼鱼身的粘液,再用水自鱼口灌洗口腔脏物...
野葛菜500克 生鱼一条 200克 盐 生鱼野葛菜汤的做法步骤 步骤1 葛菜洗净备用 生鱼去内脏洗净。用清水,放下野葛菜和生鱼,煲3个小时,加盐调味。 步骤2 葛菜洗净备用 步骤3 生鱼煎至两面微黄 步骤4 锅中加入适量清水煮沸,放两片生姜,生鱼、葛菜大火煮沸 步骤5 改小火煮一个半小时,加盐调味即可 收藏广东汤谱...
生鱼葛菜汤的做法步骤 步骤1 材料:红萝卜、姜 ↑ 去皮洗净,再切块 步骤2 材料:葛菜 ↑ 除去杂叶,洗净备用 步骤3 材料:生鱼 1、生鱼宰杀后去鱼鳞及内脏,洗净 2、热油锅放姜片把鱼煎至两面微黄即可 步骤4 全部汤料已备好 补充说下: 此汤分两次加汤料,先加姜和红萝卜、蜜枣、瘦肉和生鱼、煲20分钟后再放...
那就可以试试这个汤。 ◈ 野葛菜,又名塘葛菜(我妈一直叫Good菜,我查了好久才知道它真名 )味甘,性凉。生鱼配合野葛菜,生鱼有补脾利水功能,足以辅佐野葛菜解热毒、清骨火的功用。 . 材料及做法: ✔果皮(泡发去囊) ✔生鱼(洗干净煎一下两面) ✔红萝卜(去皮切块) ✔野葛菜(洗干净) ✔姜片 ...
🌿葛菜🌿:性平,具有清热去火、解表祛痰、利湿解毒的功效。🍲做法: 1️⃣ 将塘葛菜洗净,用热水稍微烫煮一下,以去除草青味。 2️⃣ 红枣去核,其他材料洗净,胡萝卜切块,陈皮稍浸泡。 3️⃣ 猪瘦肉洗净,切块,飞水备用。 4️⃣ 生鱼洗净、宰净、去肠杂,置油镬中慢火稍煎至两边微黄,铲起,...
罗汉果生鱼葛菜汤 罗汉果生鱼葛菜汤是一道以罗汉果,生鱼,葛菜为主材的美食。做法 每次用罗汉果半个,生鱼(一种鱼类名称,并不是指生的鱼)一条(约150克),葛菜80克。先去鱼鳞及内脏,洗净后与罗汉果、葛菜一起加水煮1小时~2小时,调味饮汤。
只有在春天,才会喝上清甜的塘葛菜汤。 春天的一碗靓汤-塘葛菜煲生鱼的做法步骤 步骤1 市场买一条生鱼,让档主杀好切两段,回家煎一下加水加几块姜片入汤煲大火烧开。 步骤2 塘葛菜叶子和茎分开洗干净。茎部分捆扎起来如上图。 步骤3 鱼汤烧开后放入塘葛菜煲一个小时就可以喝了。
生鱼葛菜汤 菜谱名称 生鱼葛菜汤 所属菜系 粤菜 所属类型 亲亲靓汤 基本特点 清热润燥,止咳化痰,祛暑下火。 基本材料 生鱼1条,野葛菜250克。药物;罗汉果1/3个,蜜枣6粒。 做法 生鱼去内杂洗净,野葛菜洗净,加各药物、水5碗,煲2小时汤成,可饮。