此外,野葛菜中还含有维生素和矿物质,这些营养成分有助于维持细胞正常的生理功能,促进多余水分的排出。 3、促进消化:生鱼和野葛菜都有促进消化的作用,可以帮助人体更好地吸收食物中的营养物质。 4、促进伤口愈合:该汤中含有丰富的维生素C和纤维素,有助于促进伤口愈合。 5、辅助治疗慢性病:野葛菜和生鱼搭配使用,在...
生鱼配合野葛菜，生鱼有补脾利水功能，足以辅佐野葛菜解热毒、清骨火的功用。基本特点 对於感冒发热、湿火骨痛、关节肿痛，可饮用生鱼野葛菜汤，此汤兼可活血消炎、利尿，清膀胱湿毒。基本材料 材料：清水六碗，生鱼一条，鱼野葛菜一斤；调味料：盐少许 制作方法 洗去生鱼鱼身的粘液，再用水自鱼口灌洗口腔脏物...
步骤1 市场买一条生鱼,让档主杀好切两段,回家煎一下加水加几块姜片入汤煲大火烧开。 步骤2 塘葛菜叶子和茎分开洗干净。茎部分捆扎起来如上图。 步骤3 鱼汤烧开后放入塘葛菜煲一个小时就可以喝了。
生鱼葛菜汤的做法步骤 步骤1 材料:红萝卜、姜 ↑ 去皮洗净,再切块 步骤2 材料:葛菜 ↑ 除去杂叶,洗净备用 步骤3 材料:生鱼 1、生鱼宰杀后去鱼鳞及内脏,洗净 2、热油锅放姜片把鱼煎至两面微黄即可 步骤4 全部汤料已备好 补充说下: 此汤分两次加汤料,先加姜和红萝卜、蜜枣、瘦肉和生鱼、煲20分钟后再放...
菜谱名称赤目头痛饮所属菜系粤菜所属类型亲亲靓汤基本特点凡体热赤目眼内红丝眼干涩头似有风胀痛大便不畅胸闷烦热此汤有效 生鱼葛菜汤 生鱼葛菜汤 粤菜 亲亲靓汤 清热润燥,止咳化痰,祛暑下火。 生鱼1条,野葛菜250克。药物;罗汉果1/3个,蜜枣6粒。 做法 生鱼去内杂洗净,野葛菜洗净,加各药物、水5碗,煲2小时汤...
🌿葛菜🌿:性平,具有清热去火、解表祛痰、利湿解毒的功效。🍲做法: 1️⃣ 将塘葛菜洗净,用热水稍微烫煮一下,以去除草青味。 2️⃣ 红枣去核,其他材料洗净,胡萝卜切块,陈皮稍浸泡。 3️⃣ 猪瘦肉洗净,切块,飞水备用。 4️⃣ 生鱼洗净、宰净、去肠杂,置油镬中慢火稍煎至两边微黄,铲起,...
野葛菜煲生鱼汤的做法步骤 步骤1 1.生鱼洗净,沥干水,上锅煎至金黄色;烧开水放入猪骨煮5分钟,取出洗净斩件;野葛菜、蜜枣洗净;陈皮用水浸软,别去瓤。 步骤2 2.煲滚适量清水,放入所有材料,猛火煲开后,改小火煲2.5小时,下盐调味即可。 野葛菜煲生鱼汤的小贴士 ...
生鱼葛菜汤的做法步骤 步骤1 材料:红萝卜、姜 ↑ 去皮洗净,再切块 步骤2 材料:葛菜 ↑ 除去杂叶,洗净备用 步骤3 材料:生鱼 1、生鱼宰杀后去鱼鳞及内脏,洗净 2、热油锅放姜片把鱼煎至两面微黄即可 步骤4 全部汤料已备好 补充说下: 此汤分两次加汤料,先加姜和红萝卜、蜜枣、瘦肉和生鱼、煲20分钟后再放...
【顺德厨娘】生鱼两味,野葛菜煲生鱼汤,炒生鱼片的做法步骤 步骤1 生鱼起肉,记得洗干净鱼内的黑头衣 步骤2 肉切片,用盐、生粉、糖、白胡椒、蛋白、油调味待用 步骤3 鱼骨煎到两金黄 步骤4 煎金黄后放小许水,待水开口煮到鱼全熟 步骤5 再另加够水的份量放野葛菜煲30分钟 ...