面粉与生粉,虽同为烹饪常用原料,但在能量及营养成分上却存在显著差异。面粉,作为谷物细磨之产物,不仅富含碳水化合物,还含有一定量的植物蛋白,每100克面粉热量约342千卡,蛋白质含量达10.3克。而生粉,主要由淀粉构成,热量较低,每100克仅含342千焦,且蛋白质含量微乎其微,仅为0.22克左右。因此,对于需控制热量摄入的...
面粉中每100克所含的热量大约为342千卡,而生粉则只有342千焦。 面粉中的碳水化合物约占70%,每100克面粉中的碳水化合物含量大约是76克;而生粉的碳水化合物含量则为91%左右,每100克中的碳水化合物含量大约是89克。 另外,面粉中的蛋白质含量也比生粉要丰富一些,每100克中的蛋白...
能量:小麦蛋白质生物价比大米蛋白质略低,同样缺少赖氨酸,但维生素B1、矿物质含量比精白米高;储藏方法:选取干燥地储存;适宜人群:所有;副作用:无;是否含防腐剂:否;面粉作为中国北方大部分地区的主食,制成的食物品种繁多,花样百出,风味迥异。因为面粉中含有丰富的多种微量元素,制作成面条和包子后,可以中和过多的胃酸...
解:(1)鸡蛋中富含蛋白质,面粉、白砂糖中富含糖类,柠檬汁中富含维生素,植物油中富含油脂, (2)缺乏维生素易患坏血病; (3)面粉中也富含糖类;糖类物质是人体最主要的能量来源; (4)配料表中的主要营养物质中都含有碳元素,属于有机物, [解析](1)明确各种食品中富含的营养素就能顺利解答; (2)根据维生素的生理...
来自Android客户端19楼2023-06-14 18:26 回复 A罩杯具 武林高手 9 当然是生吃大米喝自来水,别吃太饱,肚皮会撑破的。应该没有获取能量更高性价比的正经食物了 21楼2023-06-22 15:06 回复 扫二维码下载贴吧客户端 下载贴吧APP看高清直播、视频! 贴吧页面意见反馈 违规贴吧举报反馈通道 贴吧违规信息处理公示1...
可可燕麦曲奇 小红书减脂期高蛋白能量燕麦饼干,无油无糖无面粉 是在优酷播出的生活高清视频,于2023-03-15 14:16:59上线。视频内容简介:可可燕麦曲奇 小红书减脂期高蛋白能量燕麦饼干,无油无糖无面粉
石磨面粉(中筋、全麦) | 老品种 | 公平贸易 * Stone Milled Wheat Flour | Fair Trade 爆款 ¥50 生态青蒜 辣味浓郁 | 石嫣农场 * Garlic Bolt | Self-Produced 大家都在买 ¥10.5 生态酵母 | 合作生产*Ecological yeast 爆款 ¥20 有机大白菜 甘甜可口 | 石嫣农场* Chinese Cabbage | Self...
A.面粉 B.牛肉 C.花生 D.大米更新时间:2024/08/04 07:50:45 纠错 收藏 下载 加入试卷 【知识点】 测定某种食物中的能量解读 抱歉! 您未登录, 不能查看答案和解析点击登录 相似题推荐 测定某种食物中的能量 选择题-单选题 | 适中(0.65) 【推荐1】如图是比较花生仁、大米、牛肉干三种食物所含能量多...
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