准备工作:先把鸡胸肉切成条状,然后加盐和鸡粉腌制一下,大概腌制半小时左右。 调味:腌好的鸡肉条拿出来,加入代糖、孜然、白芝麻、香辛粉、细辣椒粉、麻椒粉和带籽粗辣椒片,根据个人口味调整。如果你喜欢吃辣,一定要加辣椒籽,味道超级香! 风干:把调好味的鸡肉条放在通风处风干,大概需要一天时间。风干后的鸡肉条会...