1 洗净的生菜备用 2 把洗净的生菜用手撕成这样的小片，别用菜刀来切了，以防被氧化，影响菜质。3 碗里倒入适量的凉开水，加入适量的白面粉，使劲搅拌均匀混合面糊（混合面糊要适当的稠点，要做出来的就不是疙瘩汤了。）4 碗里打2个鸡蛋，搅均匀备用。5 上锅倒入适量的水，水开了把搅均匀的混合面糊用左手...
1 准备食材如下：生菜适量，西红柿一个，葱半根，辣椒半根 2 将葱切成丝，辣椒切成条状，西红柿切块，如下图：3 开火上锅，放入适量油，油热之后，将葱和辣椒放入翻炒如图，再讲西红柿放进去一起翻炒，放入适量盐，酱油，鸡精 4 翻炒到西红柿汁渗出时，可加入适量水，现在可以去准备面了，取面适量，加入适量...
第5步、加入适量的水大火烧开。第6步、面粉加入适量的水搅拌成细碎的面疙瘩，一定要慢慢的加水，迅速搅拌均匀。第7步、水开后加入面疙瘩迅速滑开搅拌均匀煮开即可。第8步、加入生菜叶，关火，加入盐、胡椒粉、少许味极鲜酱油调味。第9步、出锅，老人孩子都爱吃的面疙瘩汤端上桌，开餐！小贴士：1、面粉要一点...
3.再准备一把生菜,将其切成小段。生菜也能用白菜代替。 4.碗中倒入4勺普通面粉,再准备一瓶矿泉水,瓶盖上用剪刀扎两个小孔,让水慢慢地往下滴。一边滴水,一边用手快速抖动碗中的面粉,这样容易形成面疙瘩。如果觉得碗小,就可以换成大盆,进行同样的操作,不一会面盆里就会形成很多的小面疙瘩。 5.接着找一个网眼...
【美食名称】:粗粮鲜蔬疙瘩汤。 【准备原料】:土豆,胡萝卜,紫薯各一个,南瓜80克,生菜五片,中筋面粉50克,白砂糖少许。 【食材说明】:因为很多孩子对于甜味的食物比较喜欢,所以笔者把今天这款疙瘩汤做成了甜口的类型。如果您家这么孩子喜欢吃咸口的,也可以加少量的盐和鸡精调味,实际操作可以按照自己的喜好抉择。
生菜疙瘩汤的家常做法 主料 生菜 100g 面粉 100g 鸡蛋 2个 辅料 油 适量 盐 适量 葱末 适量 鸡精 适量 步骤 1.葱切末备用。2.生菜洗净后切成末备用。3.准备两汤匙面粉。4.将蛋清打入面粉中，我加了两个鸡蛋的蛋清。5.将蛋黄单独放在一个碗中备用。6.将加了蛋清的面粉搅拌成均匀的小颗粒状。
疙瘩汤是一种神奇的吃食,可以说它是汤也可以说是主食,就看做的时候里面的面疙瘩多少了,减肥的时候喝点疙瘩汤真是很不错的选择,滋味好就不说了,既可以饱腹而且也不会长肉。搭配疙瘩汤的配菜我最喜欢用的就是西红柿和鸡蛋,不过现在的西红柿是真不怎么好啊。咸香我这边的西红柿一斤8块钱,我买了5个西红柿,一共...
【西红柿生菜疙瘩汤】1.一碗面,八分水,一个蛋,两克盐,顺时针搅,像酸奶状;2.先炒西红柿,炒出加够水。水滚后,用漏勺弄疙瘩,边弄边煮,最后加菜叶,OK
做这道疙瘩汤一定要加入一点青菜,这样吃起来味道才会更好,青菜的选择有很多,可以用白菜,油菜,生菜,卷心菜等等都可以,煮出来的味道也是很美味的。 在锅中倒入适量油,接着倒入切好的西红柿,加一点盐。在这里加盐能快速的炒出西红柿的汁。等西红柿出汤之后加入一碗水进去,盖上盖大火烧开。
江南美食私房手工面的体验评价,怎么样、好不好?三鲜面疙瘩汤:首先曝光一下用料[调皮]主食面疙瘩、配菜:生菜、蕃茄、牛肉、鱼丸、小河虾、南瓜。我就用你用料多不多、绝对真材实料的节奏哦[色]