生物加工成形制造是指通过单个细胞或细胞团簇直接和间接地受控组装，完成具有新陈代谢特征的生命体的成形和制造。世界上发现有10 万多种微生物，其尺度大部分为微纳级，具有不同的标准几何外形与亚结构，不同的生理机能和遗传特性。这就有可能找到“吃’某些工程材料的菌种，以实现生物的去除成形; 可通过复制或金属...
生物加工可以广泛应用于食品、药品、能源、化工等诸多领域,在世界各国已逐渐成为一种重要的现代工业方法。 一、概述 生物加工过程主要分为三大类:发酵、微生物操作和生物转化。其中,发酵是指酵母、细菌等微生物对原料进行代谢过程,产生新的有机物质;微生物操作包括筛选、培养、分离等一系列技术;生物转化则是将生物体内...
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积极引进培育生物资源加工龙头企业，加快补齐精深加工、冷链物流短板，着力打造小黄姜、菜油、蜂蜜、生猪4个生物资源加工产业集群，确保到2025年农业加工业产值突破280亿元，农业加工业产值与农业总产值之比达到全国平均水平。目前，罗平县确定了山东、安徽、浙江、上海等为招商引资重点区域，外出拜访企业30余户，邀请企业...
《生物加工过程》（Chinese Journal of Bioprocess Engineerin）是由江苏省教育厅主管，南京工业大学主办的学术期刊。《生物加工过程》创刊于2003年。据2018年5月《生物加工过程》官网显示，《生物加工过程》第四届编委会拥有编委15人、委员39人、海外编委1人。据2018年5月8日中国知网显示，《生物加工过程》共出版文献...
病毒灭活是专门用于提高生物治疗产品安全性的第一步(通常为两步)。 在灭活过程中,将存在于混合和半纯化治疗悬浮液中的任何病毒故意破坏或突然变为非致病性,通常采用的方法是:改变病毒周围环境,从而使病毒结构发生不可逆的破坏与变性。 通常通过改变病毒周围环境,从而使病毒结构发生不可逆的破坏与变性来实现(例如:采用...
《食品与生物加工技术》（英文名称：Food and Bioprocess Technology）是一本由SCI和EI收录的国际性学术期刊，由世界著名的Springer出版社出版发行。该期刊有印刷版和电子版两种版本。简介 期刊总编为国际著名食品工程专家孙大文（Da-Wen Sun），都柏林国立爱尔兰大学（UCD）食品和生物系统工程教授。期刊影响因子2009年为2....
EasyMax自动化反应器是在下游加工(DSP)方法设计和实施方面进行基本参数优化的完整工作站。 这套全自动系统可精确控制关键的生物加工变量。 管理所有关键工艺参数(CPP),包括试剂与原材料识别、加样、温度、混合、pH测量与滴定 可随时与原位分析方法合用,包括ReactIR(FTIR)、ReactRaman(拉曼)、ParticleTrack(FBRM)、EasyV...
《生物加工过程》杂志(CN:32-1706/Q)内容丰富、思想健康,2003年创刊,目前以双月刊形式发行,刊物对外积极扩大宣传,致力于提高杂志质量与影响。 《生物加工过程》杂志主要内容涉及发酵工程、酶工程、细胞工程、基因工程的应用及下游分离、纯化技术等。 生物加工过程发文方向 ...