生煎鸡枞 原料 主料: 鸡枞550克 辅料: 调料: 椒盐6克 盐5克 猪油(炼制)50克 详细步骤 1. 将鸡枞去帽,去泥土,洗净,斜刀切成厚5 毫米的椭圆片; 2. 炒锅置中火,注入猪油旋锅,使油布满锅底,形成油膜; 3. 将盐均匀地撒在锅中,放入鸡枞片,煎至两面金黄熟透,出锅装盘; 4. 盘边放少许花椒盐,即可上桌。
将鸡枞去除顶部与泥土，冲洗干净后，斜刀切片，每片厚度控制在五毫米，形成椭圆形。随后，在中火的炒锅内注入适量的猪油，使油均匀覆盖锅底，形成一层油膜。撒入均匀的盐粒，放入切好的鸡枞片，煎至两面金黄且熟透，取出装盘。在盘边轻轻撒上少许花椒盐，这样一道美味的生煎鸡枞即可上桌享用。
生煎鸡枞所含营养素主要包括以下内容：1. 热量：527.50千卡 2. 蛋白质：13.75克 3. 脂肪：50.90克 4. 碳水化合物：13.85克 5. 膳食纤维：7.15克 6. 胆固醇：46.50毫克 7. 维生素A：13.50微克 8. 硫胺素：0.12毫克 9. 核黄素：1.39毫克 10. 尼克酸：30.25毫克 11. 维生素E：25...
鸡枞菌以肉质细嫩爽口..各位看观让一让,我要提醒诸位大侠注意一下:市场上见得最多的叫黑皮鸡枞是可以人工种植的哈,但是,目前为止,真正的单纯的本尊家的鸡枞都是野生的,云南、四川各地均有,凉山、南充市营山县太蓬山森林公园也有!鸡
鸡枞敲虾 食材&配料：基围虾120克、鸡枞菌120克、青红椒20克、盐3克、鸡粉2克、高汤 做法：将基围虾去除虾壳和虾线，敲打成薄片，并置于60度水中烫熟将鸡枞菌切厚片，锅中烧热油，放入切好片的鸡枞菌，炒至三成熟再放入青红椒片，最后加入熟制的虾片，炒至片刻，临出锅放入盐、鸡粉和少量的高汤简单的翻炒，...
周二早餐打卡生煎包 烧卖黑鸡枞排骨汤丝瓜炒蛋 樱桃贝贝南瓜蔬果沙拉每天一盘清爽的草吃着舒服这也是我喜欢夏天的原因早安各位☕️ #早餐曼[超话]##家有男孩的日常##曼式私厨#关注 @曼曼食光集 欢迎加入#早...
鸡枞是一种营养价值极高的食用菌，它能够健脾和胃，增加食欲，是体弱、病后和老年人的理想选择。鸡枞含有多样营养成分，如钙、磷、铁、蛋白质等，对需要补磷的群体尤其有益。它还能提高机体免疫力，抑制癌细胞，降低血糖。现代医学研究发现，鸡枞不仅能有效治疗痔疮，还能预防肠癌、降低血压，增强人体免疫...
生煎鸡枞的做法详细步骤 1. 将鸡枞去帽,去泥土,洗净,斜刀切成厚5 毫米的椭圆片; 2. 炒锅置中火,注入猪油旋锅,使油布满锅底,形成油膜; 3. 将盐均匀地撒在锅中,放入鸡枞片,煎至两面金黄熟透,出锅装盘; 4. 盘边放少许花椒盐,即可上桌。 生煎鸡枞的做法小贴士 ...
生煎鸡枞是一道家常菜品,主要食材是鸡枞、猪油等,调料为花椒、盐等。该道菜通过将食材加入锅中煎制而成。 中文名 生煎鸡枞 分类 滇菜 主要食材 鸡枞,花椒盐,猪油 口味 鲜、嫩、脆、香 1制作材料 编辑 调料:花椒盐(6克) 盐(5克) 猪油(炼制)(50克) ...