生煎豆腐 原料：大豆腐、葱、辣椒、酱油、蚝油、盐、十三香、葵花籽油。做法步骤：第1步、把豆腐切成长方形的块状。第2步、切葱段。第3步、锅中倒入葵花籽油勺到8分热。第4步、放入豆腐摆放在平底锅内开始煎。第5步、这时可以把酱油、耗油、鸡精、盐倒入一个小碗中调匀备用。第6步、煎另一面，把煎好的豆腐...
方法/步骤 1 豆腐切块。2 下入油温6成热的油锅。3 煎制。4 全部煎成金黄。5 加盐调味。6 成品。淡淡的豆香，令人口感舒适。注意事项 控制火候耐心煎制。
步骤1 将嫩豆腐冲洗干净,切块,厚度适中,太薄容易碎。 步骤2 准备好青椒切碎,蒜头切片备用。 步骤3 锅中放油,烧热后放豆腐,火先调到最小。 步骤4 豆腐放好后火不要开太大,以免糊锅,不要翻豆腐,移动锅即可。 步骤5 煎至金黄可翻面,轻点下手哈😁 展开全部 步骤6 步骤6 翻面后煎至两面金黄即可。 步骤7...
「豆腐生煎」做法: 新鲜老豆腐切片,放入油锅小火炸至两面金黄,捞出备用。 小葱切丁,榨菜切末(我用的是吉香居麻辣大头菜),备用。 炸好的老豆腐捣碎,加入葱花、榨菜末、一点蚝油、一点生抽、一点白糖、一勺剁椒、一勺辣椒面(不吃辣的可省略)。搅拌均匀。 菜场买的大馄饨皮,放入拌好的馅儿,对折捏紧封口。(随意...
1 普通碗加入适量水，加入盐搅拌均匀，把鲜豆腐切成片放入碗中腌制5分钟，葱切成小条备用，两个鸡蛋打碎搅拌均匀备用。2 把电饼铛加热，上面和下面加热层分别涮上油，把腌制好的豆腐摆放在锅底，在上面放上葱花，合上加热五分钟。3 打开电饼铛，在每一块豆腐上浇上搅拌好的鸡蛋液，并在上盖上再刷一点油，合...
生煎豆腐这样做最好吃，味道非常鲜美，做法十分简单快来学一下吧！首先我们把准备好的豆腐清洗干净，之后把它切成细小的方块就好。然后在豆腐的中间压出一个小圆孔，就像图片中那样就可以了。然后在小圆孔中打入一个鸡蛋放在油锅里准备煎制，也可以放其他的蔬菜。把豆腐的一面煎至焦黄之后翻到另一面继续煎制，撒...
豆腐600g，猪肉馅100g，藕末60g 调味料：菜籽油30g，矿泉水70g，姜、葱花各3g，生抽2g，盐、味精、糖各3g，胡椒粉6g，香葱花10g 制作方法：1．将肉馅和藕末加姜、葱花、生抽制作成混合馅。2．将豆腐切成长5x3x2.5厘米的长方形块，豆腐中部挖凹，中间酿入馅料。3．不粘锅上火，加入菜籽油，将豆腐有馅料的一...
1.把豆腐切成长方形的块状。2.切葱段。3.锅中倒入葵花籽油勺到8分热。4.放入豆腐摆放在平底锅内开始煎。5.这时可以把酱油、耗油、鸡精、盐倒入一个小碗中调匀备用。6.煎另一面,把煎好的豆腐取出放盘里……
麻婆豆腐生煎 麻婆豆腐生煎，以豆腐、低筋面粉为主料的食品。用料 做法