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生姜..生姜 概述:生姜(Zingiberpofficinale)又名姜、黄姜。生姜以肉质根供食,除含碳水化合物、蛋白质外,还含有姜有姜辣素[姜油酚、姜油酮、姜烯酚和
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生姜..生姜性微温,味辛。归肺、脾、胃经。生姜的化学成分包括挥发油、萜类、树脂类、氨基酸、黄酮等。其中,挥发油是主要活性成分。《中华人民共和国药典》2015年版规定,生姜药材中,挥发油的含量不得少于0.12
生姜..生姜是一种极为重要的调味品,同时也可作为蔬菜单独食用,而且还是一味重要的中药材。生姜可将自身的辛辣味和特殊芳香渗透到菜肴中,使之鲜美可口,味道清香。具有健胃、促进食欲、温中止痛等功效。1、健胃,促进食
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姜在日常生活中的处理..姜:姜科,使用部位:根茎(香料)、花(香草)植株。姜是一种多年生热带植物,长着直立的叶状芽,这个长毛状的叶状芽每年都会死掉之后会发出芦苇状的茎。独立的花茎会直接从根茎中长出来,尾端抽长穗,开白色或黄色
#生姜功效#生姜的效..姜,属于草本植物,属于姜科,带有刺激性香味,性温。姜的外形形状不规则,大小不一,也不均匀,一般不会被直接食用,多数情况下是被用于入菜,熬药或者煮茶等等。姜生性喜温暖和潮湿,但是抗热性弱,在中国,姜多被
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