生地炖龙骨的功效有清热凉血，生津润燥,滋阴养血之功效。生地黄有增加心肌的收缩力，对衰弱的心脏有明显的增强作用。生地炖龙骨汤是一种滋补的汤品，有很大的药用价值，有很好的清热凉血功效。生地性寒味甘、苦，归心经。生地龙骨汤清热解毒，改善皮肤粗糙，热症及治疗长痘痘。
生地（15-30g）、土茯苓（30-45g）、猪龙骨（150-200g，洗净、切块）、生姜（3-5片）。煮法：上述材料洗净。首先，猪龙骨加水适量，煮开5分钟，去血沫、捞起，备用。在汤锅中，加入处理好的猪龙骨、生地、土茯苓、生姜，与水同煮，大火煮沸，调至文火，共炖煮约1-2小时，汤成，加少许盐、搅匀，稍放凉即...
云竹老师分享生地土茯苓炖龙骨生地:清热凉血、养阴生津。土茯苓:除湿、解毒、通利关节。猪龙骨:滋补肾阴、填精补髓。此汤味道清甜,属清补类汤,具有清热凉血、滋补肾阴、填精补髓、除湿解毒、通利关节等功效,尤其适合阴虚内热兼夹湿热者。材料:生地(15-30g)、土茯苓(30-45g)、猪龙骨(150-200g,洗净、切块)、生姜...
生地炖龙骨汤商品描述 生地炖龙骨汤商品描述 这道汤以鲜龙骨搭配生地慢炖，汤汁清澈透亮，入口微苦回甘，下喉后舌尖会泛起淡淡清甜。揭开砂锅盖的瞬间，能闻到药材特有的草木香混着骨头的醇厚气息，蒸汽裹着香味直往鼻尖钻。龙骨选的是带脆骨的猪脊骨段，每块骨头都经过六道清洗工序，冷水浸泡两小时去除血水，确保汤色...
7 7倒入汆过水的龙骨段，撒上姜片，淋入少许料酒，拌匀提味。8 8盖上盖，煮沸后用小火炖煮约90分钟，至食材熟透。9 9揭盖，加入少许鸡粉、盐调味，搅拌匀，转中火略煮，至汤汁入味。10 10关火后盛出炖煮好的龙骨汤，装入汤碗中即可。注意事项 与生地搭配相宜的食材 螃蟹 防治喉咙肿痛、小便不利 ...
生地龙骨炖盅(秋季润燥) 生地龙骨炖盅(秋季润燥)的做法步骤 步骤1 把材料放进炖盅里 步骤2 炖1.5-2小时 步骤3 出锅,放盐
生地龙骨炖盅(秋季润燥) 生地龙骨炖盅(秋季润燥)的做法步骤 步骤1 把材料放进炖盅里 步骤2 炖1.5-2小时 步骤3 出锅,放盐
1、一般的话15到20分钟就可以炖好。炖骨头汤（或鱼汤），最好是用冷水。因为一般的肉骨头上总带有一点肉，如果一开始就往锅里倒热水或开水，肉的表面突然受到高温。2、肉的外层蛋白质就会马上凝固，使得里层的蛋白质不能充分地溶解到汤里，只有一次加足冷水，并慢慢地加温，蛋白质才能够充分溶解到...
生地龙骨汤高压锅炖多久1、一般的话15到20分钟就可以炖好。炖骨头汤（或鱼汤），最好是用冷水。因为一般的肉骨头上总带有一点肉，如果一开始就往锅里倒热水或开水，肉的表面突然受到高温。2、肉的外层蛋白质就会马上凝固，使得里层的蛋白质不能充分地溶解到汤里，只有一次加足冷水，并慢慢地加温，...